熟红薯和鸡蛋能一起适量吃。红薯味甘，性平，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；而鸡蛋味甘，性平，富含蛋白质、氨基酸、胆固醇、维生素、钾、钠、镁叶酸、核黄素等成分，两者搭配在性味以及成分上均无相克冲突，因此可以同食。但需注意控制好食用量，不宜多吃，以免肠胃不适。
鸡蛋和白糖一起吃真的会中毒吗
1、鸡蛋不宜与白糖同煮。糖水荷包蛋被人们视为一种营养价值很高的食品 ，但鸡蛋和白糖同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不但不容易被人体消化吸收，而且还会对人体产生不良影响。
2、白糖是在甘蔗中提炼出来的天然调料，而糖精是工业合成的甜味剂，即使糖精跟熟的鸡蛋一起吃也会中毒的，白糖和鸡蛋一起吃不会中毒。
3、如在鸡蛋煮熟后，再加白糖调味，是可以的。
蘑菇能和鸡蛋一起吃吗
蘑菇和鸡蛋两种食材并不存在相克一说，而且两者一起吃可以让营养更丰富，给人体补充营养也更加全面，可以补充丰富的维生素d，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，蘑菇中含有鸡蛋没有的维生素c和膳食纤维，可以降脂降压，改善消化不良，便秘等症状，与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
鸡蛋和红糖能一起吃吗
鸡蛋红糖水是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，它可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。
鸡蛋红糖水做法：
食材：适量红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜、水。
1、锅加水，放入鸡蛋，煮熟即可；
2、煮好的鸡蛋剥壳，红枣、枸杞洗干净备用，姜去皮切片；
3、在锅中加入适量的清水，鸡蛋、红枣、姜片，大火煮开后转小火继续煮15分钟；
4、加入枸杞，继续煮两分钟，起锅前加入适量的红糖即可食用；
