1、中年人减肥需要通过饮食、运动相结合的方法控制体重。饮食上面避免吃高热量食物，但是也不可以节食，容易产生一些疾病导致营养不良或者是发生贫血，每天吃七分饱比较好，不可以经常暴饮暴食，会容易导致食物堆积在身体里出现肥胖。
2、每天进行运动可以燃烧身体的脂肪，一定要长期坚持才可以达到减肥的效果，不要盲目的服用减肥药。
胖妈妈如何减肥
1、少食多餐。一天三餐，由于间隔的时间长，所以在这期间人很容易饿肚子。有些人饿的时候喜欢吃一些垃圾食品，这就非常不利于减肥了。而如果我们把进餐的次数增多，减少每餐的食量就能避免这个问题了，这样不用挨饿就能控制摄入的热量。
2、多喝水排毒。新研究发现，在一定的时间内喝两杯水，人体的新陈代谢就会加快30%。所以多喝水的人比不常喝水的人更能燃烧卡路里。
3、餐不能少。很多人习惯不吃早餐，或者只是用路边摊的小吃草草解决，这可不行的。研究证明，早上不吃早餐不仅不能减肥，反而会增加发胖的几率。因为不吃早餐会让你中午和晚上吃的更多。这样不仅不容易消化，而且一天下来你的总摄入量一定要高出很多。因此，建议早起10分钟，只需10分钟喝杯牛奶，吃个水果煮点清粥，或者吃碗燕麦你就能获得不少的能量，足够你应付一上午繁重的工作，而且也是很好消化的。
4、晚餐要吃得少。晚餐丰盛几乎是所有家庭的习惯，但你晚餐往往是你发胖的重要时期。因为到了晚上人体代谢率就会降低，活动量减少，我们的体内热量无法得到很好的消耗。因此，建议晚餐要吃的少，一般吃到7分饱就可以了;晚餐也不能太丰盛了，应吃热量较小，容易消化的食物，可以喝点粥品、蔬菜、鱼类、豆类等食物;晚餐也不能太晚了，最晚在8点之前吃完，留点时间来消化一下。同时，晚餐后出去散散步，至少要站立15分钟来消化一下。
鸡胸肉减肥做法
1、第一步：准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。
2、第二步：把鸡胸肉切成小块。
3、第三步：往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。
4、第四步：鸡胸肉腌好后，用筷子夹一块鸡肉，放入干面粉中，让鸡胸表面均匀的粘上干面粉。
5、第五步：将粘好干粉的鸡肉放入蛋液中，粘满鸡蛋液。
6、第六步：再将鸡肉裹满面包糠。
7、第七步：提前往烤盘里铺一层烤纸，然后把鸡肉放入烤盘中。
8、第八步：放入预热好的烤箱，上下火190烤15分钟即可。
山楂和什么搭配减肥效果好
1、山楂有一定的液促进胃分泌，有帮助消化的作用，也可以有效的促进胃肠道的蠕动，从而达到一定的减肥效果，平时可以适当的运用山楂，配合薏米、荷叶、决明子、玫瑰花、菊花等进行泡水喝，都有利于达到减肥瘦身的效果。
2、山楂的功效：助消化：山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化;山楂含有维生素c等成分，口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
3、降血脂、抗动脉粥样硬化：山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(tc)、低密度脂蛋白胆固醇(i.di.一c)和载脂蛋白b(apob)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(hdl_c)和载脂蛋白a，(apoa)浓度，但对甘油三酯(tg)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(as)发生的危险性，起到预防as发生发展的作用。
