韭菜豆干如何做减肥餐

可以做韭菜拌豆干，具体做法如下：

1、主料：韭菜400克、豆干100克。调料：盐3克、味精2克、酱油5克、香醋10克、香油15克。

2、做法：将韭菜洗净,切段,用开水烫一下,摊开凉透。豆干切成3厘米长的丝,放在盘内。加入盐、味精、酱油、香醋、香油调拌均匀即成。

延伸阅读

减肥时吃韭菜怎么做

1、减肥期间是可以吃水煮韭菜。

2、炒韭菜的热量为105大卡/100g，而水煮韭菜的热量为26大卡/100g。只是改变了烹饪方式，热量降低了3/4，而减肥人群要减少热量的摄入，在同样的重量下，肯定是吃水煮的韭菜更有利于减肥。