1、不能泡水喝，因为泡水会使苦瓜内的有效成分流失。
2、一天不少于2根苦瓜，不超出4根苦瓜。
3、不要添调料，会影响减肥的速度。
4、最好喝绿苦瓜汁，变黄的就不要喝了。
5、建议在餐前半小时饮用。
6、孕妇，学龄前儿童不可食用。
7、如果出现腹泻，请停止一段时间。
8、喝苦瓜汁期间不要饮用茶（所有的茶都不行），光喝清水就可以。
柠檬减肥
1、柠檬是一种富含维生素c的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱佳的出众女人。
2、柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。
三餐如何吃才能减肥
1、早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。
2、午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。
3、晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。
晚餐吃什么有助于减肥
1、香蕉：香蕉中含有丰富的膳食纤维，有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低，在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外，还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用，也包括排毒作用等等。
2、脱脂牛奶：虽说喝牛奶好处很多，但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶，营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量，也可促进蛋白质等营养成分吸收。
3、豆浆：豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质，晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆，不但会起到减肥作用；还能调养身体。不过，不可在豆浆中加入糖，糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。
4、蜂蜜：晚上吃点蜂蜜不会发胖，蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中，在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分，如果身体不允许情况；应避免喝蜂蜜。
