1、控制饮食，减少热量摄入和加强运动锻炼，增加热量消耗，使消耗的热量多于摄入的热量，没有多余的热量转变为脂肪，相反，让体内的脂肪转化为热量消耗掉，达到减肥的目的。
2、减少热量摄入，要严格控制进食量，并调整饮食结构，多食用热量小的低脂低糖类食物，如各种新鲜蔬菜和糖分少的水果，主食选用粗杂粮、谷薯类，这类食物富含膳食纤维、水分多、体积大，相对热量比较少，少食用高脂高糖类，热量大的食物，如动物肥肉、油炸食品、各种蛋糕、甜点、巧克力、糖度大的饮品、麦芽糖浓度高的啤酒等。
3、增加热量消耗就要加强运动锻炼，多做一些有氧运动，如跑步、跳操、跳绳、爬山、打球、游泳等运动要持之以恒，每次都要达到一定的运动量，并且每周不少于3~4次，才能达到减肥的目的。
冬季红薯减肥餐，甩掉赘肉很轻松
红薯燕麦奶 材料：红薯50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙（依个人口味添加）。做法：1、红薯洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和红薯一起置入电锅中蒸熟，备用。2、将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
材料：红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶 做法：1。将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，碾压成泥状。2。在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油，搅拌均匀后用勺子塑型压实3、将酸奶淋在红薯泥上就可以了。
香爆红薯饭 材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。做法：1。将红薯洗净、切块，沥干水份备用。2。在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐。3。放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。
红薯芝麻浓汤 材料：红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。做法：1。红薯去皮，切成长条状入洗净沥干；洋葱切成丝状。2。起锅洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒，直至炒至半透明。3。加入高汤，用文火煮，等红薯软烂，捣碎后加入牛奶、盐和胡椒一起煮，然后放上黑芝麻就可以了。
红薯麦片粥 材料：大米、红薯、快煮燕麦片。做法：1。大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块。2。在锅中放入清水，烧开后放入浸泡好的大米和红薯块，然后用大火煮沸。3。煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠；然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。
减肥很慢的方法
1、控制饮食。平时吃全饱，那么从你决定减肥开始后就只吃八分饱。多吃富含膳食纤维食物；吃脂肪含量高的食物要提醒自己不能吃太多。久而久之你将会发现你的食量减少了。
2、加强运动。大多数人胖是因为他们吃的多，运动少。例如经常跑步可以瘦腿。一周最好是两到三次的运动量。
荷叶减肥真的有效吗
1、荷叶减肥有效果，这是因为荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱以及维生素c。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。
2、荷叶有清热解暑，升发清阳、除湿祛瘀，有利尿通便的作用，最重要的是它还具有健脾升阳的效果，它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
