1、冬瓜配木耳汤有助于减肥。
2、冬瓜的维生素b1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以防止人体发胖，有助于体形健美。
3、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
4、除了有助于减肥外，黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素e含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高。
5、其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
红薯减肥餐怎么做
1、咸味红薯饭材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
2、红薯粥材料：新鲜红薯250克，大米100克。烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。
3、麦仁红薯汤材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。烹调步骤：一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
4、红薯芝麻浓汤材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。烹调步骤：1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
5、红薯泥材料：红薯500克，猪油25克。烹调步骤：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
瘦20斤减肥方法不反弹
1、做到饮食有节，在饮食上要有节制吃饭7-8分饱，不暴饮暴食，避免过多热量的摄入，在减少反弹方面是至关重要。
2、要做到起居有常，言外之意就是要养成定时睡眠、定时起床的好习惯，不要去熬夜，否则会因为熬夜造成反弹的几率会大幅度增加。
3、最后要做到的就是劳作有序，要让工作、生活要有秩序一张一弛。所以要想有效减肥不反弹，就要做到饮食有节、起居有常、劳作有序。
红豆减肥法
1、红豆减肥法是一种减肥方法。是将煮好的红豆加入牛奶燕麦中，最后直接加入适量的冰糖即可。以红豆为食材，作出相关食谱，效果这能够很好的减少腹部赘肉的问题，远离大肚腩情况。
2、做法：提前用清水把红豆浸泡4小时，然后打捞出杂物，清洗干净。直接放入锅中，加入适量清水一起煮，直到红豆煮烂即可。热水把陈皮泡软，然后放入煮好的豆子汤中，加上盖子焖上10分钟即可。根据个人的口味加入适量分为调味。餐后的饮食，坚持连续两个礼拜食用即可。
