腌好的酸豆角怎么保存时间长

1.储存在冰箱里。腌制的酸豆可以捞出来装在保鲜袋里。它们可以在冰箱中储存2个月以上。注意不要和生水混合。

2.放在阴凉通风处。腌制酸豆的坛子要放在阴凉干燥的地方，坛子边缘要用凉白水而不是生水打开。罐子边缘的水要定期补充，定期清洗。

3.注意密封，及时加水。注意罐子的密封，盖好，在罐子边缘加入适量的水，最好是纯净水。