螺肉怎么储存

1.腌制保存方法：将买来的蜗牛肉切成小块，然后加入适量的盐腌制。这样可以让肉保持完好几天，下次炒菜的时候可以少放盐。

2.炒制保鲜法：将适量的油倒入锅中，将蜗牛肉炒熟，然后加入少量的盐，将肉炒熟，然后放入塑料袋中密封。下次想吃的时候可以把肉拿出来炒一下。一般保存3-5天没问题。