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驴肉适合怎么做

2023-06-15 13:50:04人气:34

1.将驴肉解冻,洗净,加入冷水。如果驴肉太大,可以分着吃,方便烹饪和品尝。

2.烧开水,把出血的水烧开,然后把肉捞出来放到压力锅里。

3.将准备好的八角、生姜、香叶,(也可以放一些大葱)、酱油、料酒、酱油和少许醋放入锅中,加入少许盐,加水,不放肉。

4.启动高压锅,加压到最大。一旦熟了,再开始。

5.煮两遍后,再在锅里加盐,调成合适的味道,然后把肉泡在汤里一晚上,第二天再切片。

驴肉适合怎么做

扩展阅读

熟驴肉储存方法 放在冰箱保存

1.煮熟的驴肉如果不能一次吃完,可以放在冰箱里保鲜。

2.如果是冬天,第二顿饭想吃的话,可以放冰箱里,放在上面盖着就可以了,避免灰尘。因为冬天温度比较低,不容易变坏。

3.如果想多保存两天,温度高于10度,就要放冰箱里。吃的时候可以拿出来加热。

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