丝瓜怎么保存才能冬天吃

1.秋天种丝瓜。秋天种丝瓜要等三个月，也就是说冬天吃瓜可以直接吃。

2.干燥。这样，丝瓜可以长期保存。

3.腌制。将丝瓜去皮，洗净，切成条状，用食用盐腌制。如果这样保存丝瓜，也可以长期保存，或者放在冰箱里。

扩展阅读

丝瓜为什么不能放冰箱 丝瓜有什么功效

1.丝瓜可以放在冰箱里，但时间不宜过长。时间太长，丝瓜的味道就没了。

2.丝瓜是一种四季蔬菜。尤其是夏天，丝瓜的生长能力非常旺盛。

3.它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、皂甙、植物粘液、苦味等，能及时满足身体的需要。

4.丝瓜还含有防止皮肤衰老的b族维生素和美白肌肤的维生素c，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白皙细腻。它是一种不可多得的美容产品，所以丝瓜汁也被称为“美容水”。

丝瓜放冰箱怎么保存 保存的时候要注意什么

1.丝瓜可以放入冰箱冷藏，但不能长时间存放，因为丝瓜含水量高，容易流失。如果放在冰箱里久了，水会慢慢干，丝瓜会变得很软，所以丝瓜不好吃。

2.丝瓜装在保鲜袋里，不易腐烂，也不易失水。比直接放冰箱里好，但是不要存放太久，最多两三天。丝瓜存放时间太长容易变老。害怕失去水分的蔬菜可以密封在保鲜袋里，然后放在冰箱的冷藏室里。