龙井茶的功效与作用

龙井茶是我们大家都很熟悉的一种名贵茶叶，喜欢喝龙井茶的人也是非常多的，同时龙井茶对我们的好处也是很多的，那么龙井茶的功效与作用？龙井的营养价值？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

龙井茶的功效与作用

龙井茶是一种绿茶，龙井茶性苦、甘凉，归心，肺，胃经，具有清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，解毒等功效作用。龙井茶可以用于头晕头昏，头痛，多睡善寐，心烦口渴，食积痰滞，疟疾，痢疾等病证的预防保健调理。现代药理学研究显示龙井茶含有茶碱以及茶色素类物质，可以降血脂和兴奋脑神经。此外，龙井茶还具有抗氧化，抗肿瘤，降低胆固醇，对抗血小板聚集，以及抗菌等功效作用。在日常生活中，经常喝龙井茶对于精神疲惫，特别是坐在办公室和电脑前的脑力劳动者，都可以通过龙井茶的咖啡因，增强神经中枢的兴奋，使人精力旺盛、消除疲劳，增加工作的效率。

龙井的营养价值

龙井中含有多种维生素、茶多酚、咖啡碱、脂肪酸，以及钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等多种无机盐和微量元素。很多成分虽然其他茶叶都含有，但有些成分的数量及组成比例是优于其他茶的，因此，在某些方面，龙井茶的营养保健作用也就更为突出。龙井中含有多种维生素，其中维生素c的含量特别丰富。特级龙井鲜叶中，维生素c含量可达1%以上，制成干茶后， 100克干茶中维生素c还保留有100～300毫克。维生素c在增强抵抗力、美容方面有很好的作用。龙井中含有多种b族维生素，100克干茶中维生素b1(硫胺素)约含0.5毫克，维生素b2(核黄素)约含1.5毫克，维生素b3(泛酸)约含1.8毫克，维生素b5(尼克酸)约含6.5毫克，维生素b11(叶酸)约含0.07毫克，此外还有生物素约含0.75毫克，肌醇约含1毫克。维生素b族对预防皮炎、脱发、腹泻等疾病有很好的作用。龙井茶中含有较多的维生素e，100克干茶中约含35毫克。具有提高免疫、抗癌、抗衰老的作用。

龙井茶多少钱一斤

通常情况下，西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等，极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。西湖龙井茶，是中国名茶之首，为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是西湖区的龙坞、留下、转塘等地。实际上，我们日常所说的正宗西湖龙井茶，一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区，但按照国家划定，西湖龙井一级产区不过6800多亩，春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小，产量少，然而市场需求旺盛，供不应求，使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。

龙井茶属于什么茶类

龙井茶属于绿茶类。龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

延伸阅读

新娘妆眼线的作用

1、增加眼部层次感:黑眼线与白巩膜颜色形成宣明的对比,黑的 显得更黑,白的显得更白,在相互的衬托下,使眼睛显得更加明亮富有神采。

2、立刻变大眼睛:可以起到扩大和改变眼型、增加睫毛浓度的作 用,对于眼裂较短的,眼线要粗一些长度超过眼尾,眼角略上挑,可取得增大加长眼裂的效果。

3、修改眼型:不同的眼线长度、弧度与颜色都可以达到改变眼型的目的。

4、衬托不同的气质:年龄轻,经常化妆者,眼线形态可粗、深一些,使轮廓明显富有朝气、显得活泼、青春时尚气息;年龄大不化妆者细、淡一些,体现双眼的自然美,增添稳重成熟、优雅之美感。

食盐对人体的功效和作用

不管做什么菜盐肯定是必不可少的，我们每天都吃的盐对我们的身体有着有什么样的功效和作用？食盐放的时间久了会发生变质的现象吗？

食盐对人体的功效和作用

这样可以维持人体渗透压的平衡，并且还可以满足生理需求，另外食盐还具有维持肌肉和神经兴奋的作用，人体如果缺乏食盐，很可能会导致体内钠离子含量减少，钾离子会从细胞进入血液当中，会使血液变得粘稠，另外尿量也会减少，皮肤会发黄。食盐是一种不可缺少的调味品，平时需要适当摄入一些食盐

食盐会变质吗

食盐的主要成分氯化钠，是咸味的主要来源，其化学性质是很稳定的。所以无论放多久，盐还是咸的，但咸不代表它没有变质。食盐除了含氯化钠之外，还含有碘。碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效。因此，食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长.

食盐放在空气中会怎样

食盐暴露在空气中的时候,还容易吸收空气中的水分呢,这样就会有结块的情况发生了,所以质量不会减轻的。

食盐是氯化钠吗

食盐和氯化钠不是一回事，氯化钠纯度100%，而食盐基本是87%氯化钠。氯化钠是食盐的主要成分，氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可用来制取氯气、氢气、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉及金属钠等，是重要的化工原料。

可用于食品调味和腌鱼肉蔬菜，以及供盐析肥皂和鞣制皮革等；经高度精制的氯化钠可用来制生理食盐水，用于临床治疗和生理实验，如失钠、失水、失血等情况。可通过浓缩结晶海水或天然的盐湖或盐井水来制取氯化钠。

莲藕茶的功效与作用及禁忌

1、莲藕茶的功效与作用：凉血补血，健脾开胃。

2、禁忌如下：

（1）脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用

（2）产妇不宜饮用，莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用。

（3）切过的藕不宜直接存放，藕切完后，应马上制作。因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存。