1、香椿花的功效与作用：祛风散寒，止痛，止血。
2、中医认为，香椿花性寒，有清热解毒、健脾理气的功效。另外，它味道芬芳，能起到开胃健脾的作用，对厌食有一定的治疗作用。另外，香椿花对治疗糖尿病有一定的效果，它的降血糖效果比香椿籽还要明显一些。
3、除了上述作用之外，香椿花还可以治疗痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症，而且能抗衰老、滋阴养颜，所以也有“助孕素”的美称。
4、香椿花别名香椿子，河北省民间称金铃子。
生南瓜子仁的功效与作用
1、解毒排毒生南瓜子中含有多种维生素和天然果胶，这些物质具有超强的吸附性能，让人体内淤积的毒素吸附在它们表面，并能加快人体内的毒素分解与代谢，生活中那些经常接触放射性元素或重金属物质的人群，每天吃一点生南瓜子就能起到解毒和排毒的重要作用，能防止这些毒素在身体内堆积停留。
2、保护胃黏膜：生南瓜子中含有丰富的天然果胶，这种物质进入人体以后，能修复受损的胃粘膜，也能减少刺激性物质对胃黏膜的伤害，并能加快溃疡面愈合，在日常生活中，人们出现胃炎、胃溃疡以及胃痛等疾病时都能多吃一些生南瓜子，而他对病情恢复有良好促进作用。
3、预防癌症：人们食用生南瓜子以后，还能阻止身体内致癌物质亚硝酸胺生成，能防止人体细胞癌变，另外生南瓜子还能提高人类肝脏功能，并能促进免疫细胞再生，它能让人体自身抗病能力明显提高，这也是人们食用生南瓜子能预防癌症的重要原因。
本草乌根茶的功效与作用
1、本草乌根茶的功效与作用有调理肠胃、帮助消化、补气养血、润肠通便、益精明目、润肺滋阴，补脾等作用，本草乌根茶主要配方是大麦、红枣、桑葚、茯苓、覆盆子、枸杞子、黑芝麻、益智仁，通常配料越靠前配料比例越高。
2、本草乌根茶属于普通食品，既不是药品也不是保健食品，没有具体的保健功能或治疗功效。不同本草乌根茶配方不同，疗效也不同，可以根据具体材料分析功效与作用。
3、本草茶主要是荷叶、决明子、玫瑰、山楂、菊花、普洱茶等为主的原料进行配比，这些均为纯天然的药材。有减肥塑身，调节人体代谢的保健作用，可预防代谢综合征。
大枣的作用与功效
1、抗氧化。大枣中丰富的维生素c有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素c能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
2、降血压、降胆固醇。大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素c在人体内积蓄。另外，大枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。
3、保肝护肝。大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用。
4、提高免疫力。大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。
5、防治脑供血不足。大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6、抗过敏。食用大枣可治疗过敏性紫癜。这主要是因为人体摄入足量的camp后，免疫细胞中camp的含量也升高，由此会抑制免疫反应，达到抗过敏效应。
7、防治心血管病。大枣中含有丰富的维生素c、维生素p，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有camp，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
8、防治骨质疏松和贫血。中老年人经常会有骨质疏松，正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。大枣中富含钙和铁，对他们均有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
