1、根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。
2、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
韭菜的功效与作用及禁忌症
1、韭菜的功效：
（1）韭菜治阳虚肾冷，阳道不振，或腰膝冷疼，遗精梦泄：韭菜白八两，胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。(《方脉正宗》)
（2）韭菜止泄精尿血，暖腰膝，除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。中风失音研汁服，心脾胃痛甚，生研服，蛇、犬咬并恶疮，捣敷。《日华子本草》
（3）韭菜治心痛，有食热物及怒郁，致死血留于胃口作痛者，宜用韭汁、桔梗加入药中，开提气血。有肾气上攻以致心痛者，宜用韭汁和五苓散为丸，空心茴香汤下。盖韭性急，能散胃口血滞也。又反胃宜用韭汁二杯，入姜汁、牛乳各一杯，细细温服，盖韭汁消血，姜汁下气消痰和胃，牛乳能解热润燥补虚也。(朱震亨)
（4）韭菜治经血逆行，或血腥、或吐血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损伤在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。《丹溪心法》
2、韭菜的禁忌：
（1）手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。
（2）不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。
（3）韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜。
（4）《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。
（5）有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
（6）消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
（7）口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。
大蓟的功效与作用
1、清热凉血：大蓟具有凉血止痛的功效，治疗疮疡肿痛。
2、止血：大蓟有快速止血的作用，用于吐血，咯血，衄血，便血，尿血，妇女崩漏，外伤出血等出血疾病。
3、行瘀消肿：治疗痈肿疮毒疮痈久不收口者，具有生肌排脓作用。
4、抗菌消炎：主要对肝炎，肾炎，前列腺炎，肺热咳血，热结血淋，疔疖疮癌，漆疮，汤火烫伤等有很好的疗效。
碎银子茶功效与作用
1、碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
2、除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
