1.取大米50克，用流动清水洗净备用。
2.锅内加入适量水，将洗净的米放入锅内，大火煮沸。
3.大火烧开后，用小火煮20分钟，然后关火。
4.等米粥凉了，会有水和米分离的现象，就把上层的米汤拿给宝宝喝。注意，在做米汤的过程中，最好选择新鲜的粳米，味道比较好。
如何挑选婴儿米粉 怎么挑选婴儿米粉
1.这是一个独立的包裹吗
市面上常见的婴儿米粉都是用金属罐、铝箔袋、纸盒等包装的。就其实用性而言，是罐装袋装的。在日常使用方面，这三种包装都无法避免米粉的水分。所以突出了内置独立包装的优势。独立小包装的婴儿米粉不仅方便计量，而且可以避免使用过程中的交叉污染，防止米粉受潮。
2.有什么特殊需求吗
虽然婴儿米粉比婴儿浓汤更容易被婴儿消化吸收，但也更容易引起婴儿过敏。所以在选择米粉的时候，尽量选择不敏感或者低过敏性的米粉。另外，对于米粉的选择，考虑到这个年龄段的宝宝普遍缺铁，铁含量也应该作为判断米粉品质的依据。
3.包装说明是否严格
俗话说细节决定成败，对于米粉来说依然如此。如果能在细节上不断改进，那么米粉的质量肯定没问题。包装说明书最基本的要求是表达法律法规规定的约束和要求，使用方法、适用人群、售后保证是否清晰易懂。只有标签清晰易懂，才是对消费者的责任。
4.颜色和气味符合标准吗
优质的婴儿米粉，凭借良好的生产工艺和质量控制能力，往往能具有色泽大小一致、结构均匀、不结块的明显特点。至于气味，米粉有谷物的天然香气，因为它的原料大多是谷物。如果味道太大，要考虑米粉加不加香精。对于婴儿来说，本质是一种无营养的存在。
5.配料的添加是否全面
之所以叫米粉，是因为原料中以谷类为主。但如果只有谷物，那么这种米粉还是不适合加到宝宝身上。此外，谷物中含有的面筋是一种过敏物质。所以给宝宝选米粉的时候，要特别注意米粉的配料表。如果构图太单一，就不适合你的宝宝，否则容易引起宝宝生气。
6.营养比例科学吗
挑选米粉的时候，需要“两个看”。看米粉的配料表，再看米粉的营养成分表。看食材看米粉添加的原料；看营养成分表，看看米粉有没有营养。按照国家标准，营养成分表必须标注热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等基本营养素。其中，由于宝宝不适合摄入过多的钠，钠含量的比较也可以作为选择的依据。
一岁婴儿面食怎么做 一岁婴儿面食做法及注意事项
1.做法一：猪肝菠菜面
(1)原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、洋葱、生姜调味料：橄榄油、盐、酱油、鸡精。
(2)鲜肝尖洗净切碎(很碎的)，菠菜也用开水切碎；
(3)加入橄榄油加热锅，加水煮沸后加入面条，煮沸一会后加入猪肝，切一小块生姜和不到一半的洋葱(不要剁碎，只需煮整块并用筷子挑出生姜洋葱)，加入生姜洋葱以去除猪肝的腥味。最后加入切碎的菠菜，加入少许盐、酱油、少许鸡精、几滴香油出锅。最后加洋葱。
2.做法二：胡萝卜肉末面
(1)主料：面条、肉末、胡萝卜。辅料：精盐、花生油(大豆油、菜籽油)、酱油、葱花、花椒油。
(2)花生油煮沸后，加入一些花椒。当辣椒变成深红色时，把它捡起来扔掉。把油倒出来，就是辣椒油，放在碗里备用。
(3)胡萝卜洗净，切成细粉。
(4)锅内放入花生油，油烧开后放入葱花和肉末，用胡萝卜碎翻炒。
(5)加水少许使胡萝卜变软烂，加入适量精盐和酱油，停火后加入味精。
(6)将面条煮熟捞出，淋上卤汁，淋上辣椒油。
3.宝宝吃面条注意事项：
(1)宝宝消化功能不完善，面条要煮很久才能让宝宝吞咽消化。
(2)适当添加一些汤，如蔬菜汁、骨头汤等，更有营养。
(3)第一次给宝宝喂面食时，注意先喂少量，观察宝宝是否有不良反应。
(4)选择婴儿专用面条。成分和配方更适合宝宝吃。避免给宝宝吃普通的成人面，因为成人面中添加了食盐和各种我们无法控制的食品添加剂，会增加宝宝肾脏的负担，可能会影响宝宝的健康。
婴儿辅食添加时间表及食谱 婴儿宝宝的辅食怎么做
1、4个月婴儿食品补充食谱：米贴
成分：片状米粉
练习：
(1)根据包装盒侧面的喂食台给婴儿餐具消毒。
(2)量取适量米粉，放入餐具中。
(3)根据喂食表，取60-70的温开水或牛奶倒入米粉中，边倒边搅拌，使米粉与水或牛奶充分接触。
(4)静置30秒，使米粉充分吸水。
匀速向一个方向搅拌1分钟，调糊即成。
2、七个月婴儿食品补充食谱：鸡蛋羹
鸡蛋是非常营养的食物，如蛋白质、脂肪、铁、维生素等，可以满足婴儿所需的各种营养。蛋羹简单嫩滑，不需要咀嚼就可以直接吞咽。
3、一岁半婴儿食品补充食谱：豆腐鱼头汤
配料：1个鲢鱼头、50克豆腐、适量料酒、葱花、姜末、大豆油和盐。
练习：
(1)将鲢鱼头洗净，去鳃，切块；豆腐洗净，切成小块。
(2)将葱花和姜末放入油锅炒熟后，加入鱼头块，用料酒翻炒，加入豆腐块和适量清水，盖上锅盖，大火煮沸，小火煨15分钟，加盐调味。
