1、山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。山药味甘，性平，主归脾、肺、肾三经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，临床上多用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、小便短频、妇女带下以及消化不良引起的慢性肠炎等。
2、山药药性平和，既能平补脾、肺、肾三焦，又是营养丰富的食材。它肉质细嫩，含有极其丰富的营养物质。以山药为主，配以魔芋等做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容的作用，是不可多得的健康营养美食。
3、在日常生活中，常见的山药的做法有山药粥、山药汤、炒山药、蒸山药等。
不死草的功效与作用
1、不死草也叫做麦冬草，还有不死药、禹余粮、皇帝草等别称，多数都是野生的，也有少部分是人工栽培的。
2、它具有很不错的药用价值，对于皮肤干燥有着一定的缓解作用，不仅可以外用，而且还可以口服，但一定有专业的人士指导，切忌自己随意食用。
3、另外，它的绿化价值也是很高的。
小蓟的功效与作用
1、小蓟为菊科蓟属植物刺儿菜（cirsium setosum（wild.）mb.）的干燥地上部分，在中国大部分地区均有分布。具有凉血止血，祛瘀消肿的功能，抗菌、抗肿瘤和抗微生物等作用 。
2、大蓟与小蓟成分很相近，外形也相似，但在临床上的应用仍然存在差异。与大蓟相比，小蓟力微，长于止血、利水退肿，清心除烦，主治尿血、血淋，优于退黄、消水等。生于山坡、河旁或荒地、田间，在民间常做野菜食用。
罗汉果的作用与功效
1、罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
2、含丰富的维生素c，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。
3、可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
