1、含有非常多的不饱和脂肪酸，适量的吃一些草鱼可以促进血液循环，可以降低血稠的状态。
2、草鱼中含有的硒元素可以起到很好的抗氧化的作用，能够起到防癌抗癌的功效。
3、草鱼中含有的维生素种类也比较多，其中的维生素b族可以起到一定的营养神经的功效，可以预防口腔溃疡，并且有一定的通经下乳的功效。
黑米炖鱼胶有什么功效
1、抗衰老、预防动脉硬化。
2、控制血压、减少患心脑血管疾病。
3、避免血糖剧烈波动。
4、易于吸收和利用，美容养颜。
鱼胶的功效有哪些
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳，能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择。适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
黄蜂鱼的功效与作用
1、黄骨鱼也叫做黄辣丁，是一种营养价值非常丰富的鱼类，里面含有大量的蛋白质、钙离子、磷离子、钠离子等矿物质，还有维生素a、维生素b、维生素c等微量元素。
2、适量的吃一些黄骨鱼，可以有效的维持身体内的酸碱平衡，可以起到利水消肿、增强免疫力、调节血压的功效，里面含有的维生素b族还可以营养神经、改善记忆力，并且具有一定的清热利湿、解毒、通经下乳的功效。
