1、清热解毒：绿豆糕的主要成分就是绿豆粉，它保留了绿豆中的重要营养成分，平时人们食用能清热解毒也能抵抗暑气，特别是在夏天使用时，可以有效预防中暑症状的发生，另外，绿豆糕中还含有多种维生素和微量元素，它对人类的肌肤有明显滋养作用，美容功效也十分明显。
2、预防疾病：平时多吃些绿豆糕，还能预防一些常见疾病，特别是对中老年高发的高血压以及动脉硬化等疾病，都有明显预防功效，因为绿豆膏中含有多种天然酚类物质和一些黄酮成分，还有一些维生素e，他们都能预防血管老化，也能净化血液，清除人体内的胆固醇，能有效预防高血压，高血脂，也能减少中风和动脉硬化发生。
芝麻的功效和作用
1、芝麻中含有非常高的钙含量，可以有效地帮助我们身体吸收钙元素，从而促进骨骼生长。
2、对于经常喝酒的人来说，吃上一点芝麻可以保护自己的肝脏，芝麻中的芝麻素可以有效地促进乙醇新陈代谢，从而保护自己的肝脏不受酒精伤害。
3、吃上一点芝麻可以降低胆固醇，芝麻中含有亚油酸，这种物质可以有效地抑制胆固醇，降低我们体内胆固醇的含量。
4、吃一点芝麻可以帮助我们延缓衰老，芝麻中含有丰富的维生素e，从而帮助我们抗氧化，增加身体的活性，延缓衰老。
火龙果功效与作用
1、抗衰老。火龙果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，此外还可抑制脑细胞变性，预防痴呆症。
2、保护胃黏膜。火龙果含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白皮肤。火龙果可消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、有助于毒素的排除。火龙果具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、促进消化。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
金骏眉的功效与作用
1、金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等好处。
2、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
4、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
5、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。
7、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
