1、长寿：崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素c、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。
2、崂山绿茶软化血管：绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
3、崂山绿茶消炎：绿茶有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
4、崂山绿茶绿茶可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
5、崂山绿茶抗菌、抗病毒：绿茶有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。
6、崂山绿茶防龋齿：绿茶漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
7、崂山绿茶煮沸的绿茶冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4-5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
8、崂山绿茶可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。
粉姜的功效与作用
1、姜粉能够降温提神，增进食欲，特别是在炎热的夏天能够排汗，降温，提神等作用，生姜粉可以缓解疲劳乏力，厌食，失眠，腹胀，腹痛等症状。
2、姜粉中还含有姜辣素，这种成分具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，能够抑制肿瘤的作用，所以常喝姜粉能够抗衰老，还能够去除老人斑。
3、姜粉中含有一种类似于水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，所以喝姜粉对于降血脂，降血压，预防心肌梗塞有着特殊的作用，再有就是姜粉能够驱寒，预防感冒，改善晕车等症状。
牛膀茶的作用和功效
1、补充营养
牛蒡茶富含蛋白质、钙和维生素，胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养素能促进新陈代谢，蛋白质能提高人体免疫力，促进新细胞的生长，并具有护色和抗衰老的功能。牛蒡茶中的营养成分有助于维持人体平衡和调节人体功能。
3、减缓衰老
牛蒡茶具有抗衰老的作用。它富含蛋白质和人体必需的多种维生素和微量元素。它排出毒素，同时进行必要的滋养和调理，从而达到排出、补充和调节功效的一体化，恢复自然平衡的健康状态，清理血液废物，促进体内细胞的新陈代谢，防止衰老，使皮肤美美丽娇嫩，消除色斑、黑斑和褐斑等。
4.降低血脂和减肥
牛蒡茶富含水溶性纤维素和菊粉，能阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆汁盐排泄和胆固醇排泄，减少人体脂肪的摄入。因此，经常饮用牛蒡茶确实可以降低血脂，减肥，预防和治疗结石。
5、降低血压
牛蒡茶富含水溶性纤维素和菊粉，能阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆汁盐排泄和胆固醇排泄，减少人体脂肪的摄入。因此，经常饮用牛蒡茶确实可以降低血脂，减肥，预防和治疗结石。牛蒡根中含有的牛蒡苷能扩张血管，降低血压。
黄豆的功效与作用及食用方法
1、黄豆预防癌症：黄豆具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。
2、每100克黄豆含钙约367毫克，磷571毫克，对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜，对神经衰弱和体虚者也大有裨益。
3、黄豆增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
4、明代李时珍指出：大豆治肾病，利水下气，制诸风热，活血，解诸毒。
5、黄豆治腹泻：黄豆皮炒炭研末，每服3--9克，一日2次，开水送服。
6、黄豆美白护肤：黄豆能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
