新鲜人参的功效与禁忌

1、功效：人参的肉质根是著名强壮滋补药，它是适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋的功效。

2、食用人参有禁忌4种体质不适用

⑴过度虚弱的病患

中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。

⑵月经期间的女性

月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。

⑶感冒、感染者

感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱，又遭到感染，这时中医师才会视情况斟酌使用。

⑷喜怒无常、血压偏高者

若是经常容易情绪亢奋、兴奋、烦躁、脸红脖子粗、易大发雷霆、身体烘热，或是血压非常高、经常性便秘，有以上这些情况的民众，若食用人参，可能会让原本的症状恶化。

延伸阅读

人参生脉饮的功效与作用

1、人参生脉饮主要是由人参，无位子，麦冬，等三味药材制作而成的，功效就是补气生津，用于治疗全身无力，口渴，盗汗，口干舌燥等多种气血两虚的问题

2、因为人参属于大补类的药材，有效补充身体内脏，驱除邪气，平喘止咳，助脾胃，止咳止呕，壮阳补肾等多种功效。

鸡炖人参有什么功效和作用

用鸡炖人参具有以下这几种功效:

第一种，可以补充身体的元气，具有固本培元的功效，可提升人体的体质，使人体对疾病的发生有一定的抵抗能力；

第二种，有补血益气的功效，可以用来治疗贫血或者是气血两虚；

第三种，鸡肉中含有丰富的蛋白质，人参中含有大量的微量元素，具有强身健体的功效，可以促进生长发育，适用于体虚患者。

人参的功效与作用是什么

1、它的主要功效是补气挽脱，补益脾肺，生津，安神的作用。临床中常用于气虚欲脱，气息短促，脉微欲绝的危重病证，脾肺气虚的病症。

2、以及正虚邪实或邪气未尽，正气已衰的病症，还可用于热伤气津以及消渴症，和心虚血少所致的心悸怔忡，失眠，健忘。同时还具有降低血糖，抗过敏、抗利尿的作用。