白开水泡柠檬的功效

1、开胃，柠檬生津解暑开胃。柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

2、降压，预防心血管疾病。柠檬富含维生素c和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

3、化痰，常吃柠檬清热化痰。柠檬也能袪痰。

4、消炎，具有抗菌消炎功效。柠檬富含维生素c，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

5、美容果：，延缓衰老抑制色素沉着。柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

6、选择鲜柠檬。新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素c都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。 类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

7、水温60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

延伸阅读

醋泡柠檬放冰糖有什么功效

柠檬富含维生素c，醋含有氨基酸、醋酸、维生素、酵素等成分，冰糖主要是糖类，三者结合在一起不会产生不良反应，具有美白祛斑、排毒养颜、滋润肠道等功效。但是因为柠檬和醋都是酸性物质，两者结合可产生柠檬酸，柠檬酸的酸性较强，最好不要空腹的时候喝，以免伤及胃黏膜。

柠檬泡蜂蜜有什么功效

1、喝柠檬蜂蜜水能够起到美容养颜的作用，不过柠檬不要放的太多，因为太酸的话是会刺激胃肠的。在感冒初期，如果喝柠檬蜂蜜水，是可以缓解咽喉疼痛的，减少咽喉干燥等不适。

2、长期喝柠檬蜂蜜水，还可以淡化因为电脑辐射而长出的面部的斑点。

3、如果在晚上喝柠檬加上少许的蜂蜜，是可以预防便秘、滋养皮肤、健康长寿的，建议在晚饭后一到两个小时喝柠檬蜂蜜水，是可以帮助消化，而且具有减肥功效的。

生姜柠檬水的功效

1、美容：生姜柠檬蜂蜜水最大的功效就是美容，柠檬中含有大量的维生素c,这种物质可以滋养肌肤，也能美白肌肤，而生姜中的姜酮素则能淡化色斑，也能减少皱纹生成，蜂蜜中的多种营养也能滋养肌肤，用它们一起制成的生姜柠檬蜂蜜水就具有了更出色的美容功效。

2、减肥瘦身：生姜柠檬蜂蜜水能减肥瘦身，生姜和柠檬都能促进肠胃蠕动，加快身体内食物的消化与吸收，而蜂蜜则能为人体补充能量，减少其他食物的摄入，也能促进人体内脂肪的分解，平时多喝生姜柠檬水能减肥瘦身，让人们的身体变得越来越好。

3、抗病毒：生姜柠檬蜂蜜水还能抗病毒，生姜中有多种天然的杀菌成分，能消灭人体内的多种病菌，而且柠檬中的柠檬酸和维生素c以及蜂蜜中的酶类物质则都是天然的抗病毒成分，它们能抑制多种病毒的活性，能预防多种病毒性疾病的发生，还能延缓衰老，延长寿命。