红酒的功效

抗癌。葡萄皮含有白藜芦醇，抗癌性较高，可以防止细胞癌变，抑制癌细胞扩散，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

促进血液循环。红酒中有一种成分叫葡萄多酚，其不仅具有抗氧化功能，更能促进血液循环。

加强心血管系统的功能。葡萄多酚可以增强一氧化氮的合成酶的作用，促进一氧化氮生成。一氧化氮能扩张血管、降低高血压和调节内皮功能混乱。

养颜。酒中含有超强抗氧化剂sod，能中和机体产生的自由基，保护细胞和器官抗氧化，起到美容养颜的作用。

缓解情绪。适当的酒精可以使我们的神经中枢放松，所以很多人有睡前饮酒的习惯，但注意要适量。

减肥。葡萄酒能抑制脂肪吸收，这个结论已经通过专业的医学论证。

延伸阅读

山楂酒的功效与作用

1、活血通络，山楂性微温、味酸甘，归脾、胃、肝经，能活血化瘀，山楂酒中含有酒精等成分，能促进血液循环，有活血通络的功效，可用于瘀血凝滞，对瘀血经闭有较好疗效，能缓解痛经症状。

2、消食化滞，山楂味酸，含有多种有机酸，能刺激胃酸的分泌，可以提高胃蛋白酶活性，有利于蛋白质、脂肪的消化，山楂酒酸甜爽口，有消食化滞的功效，尤其适合消肉食。

3、降压降脂，山楂含有山楂黄铜、三萜类物质等，可以扩张血管和改善血管通透性，有降低血脂、降低胆固醇的作用，山楂酒含有维生素c、有机酸等成分，能促进新陈代谢，有保护心血管的作用，高血压、高血脂患者可适量饮用。

4、消除疲劳，山楂酒含有多种维生素、微量元素，能促进血液循环，加速新陈代谢，酒精可以对中枢神经产生作用，能缓解紧张的情绪，山楂酒有缓解疲劳的功效，适合压力过大、精神疲惫的人饮用。

桂圆泡酒的功效与作用

1、桂圆肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名龙眼肉。

2、桂圆肉泡酒有什么功效，怎么泡制呢? 桂圆肉是比较常见的食材，可入药又可当作食材，具有丰富的营养价值。龙眼其性味归经：甘、温。归心、脾经。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。用于心血不足，心悸怔忡，失眠多梦，贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，所以具有较高的营养价值。尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。

3、配方：白酒1瓶，桂圆肉100g。制用法：将桂圆肉泡在酒瓶内封存一个月后可饮。功效：充养肌肤，滋养面容，效果颇佳。

干红葡萄酒的功效与作用

1、增进食欲，葡萄酒鲜艳的颜色，清亮透明的体态，使人心旷神怡；倒入杯中，果香酒香满屋；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。

2、滋补作用，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有抗氧化剂的功能，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

3、助消化作用，蛋白质优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、减肥作用，葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体天天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

5、美容作用，饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。