蜂蜜的功效与作用及食用方法

1、成分营养丰富：蜂蜜的营养成分因蜜种不同而稍有差异，但主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜种含量有差别)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，其中最具代表性的成分是葡萄糖和果糖等糖类及酶类等活性物质，葡萄糖和果糖可以快速为人体补充能量，而活性物质能有效调节机体的机能。

2、功效缓解疲劳：蜂蜜能快速缓解疲劳得益于其富含的葡萄糖(单糖)和果糖(单糖)，其中葡萄糖是人体所需能量的主要来源并直接参与代谢过程(大脑神经元所需的能量基本上完全依赖葡萄糖供给)，而果糖实际上比葡萄糖更容易被代谢且能在极稳定的状态下释放热能，因此在工作疲倦或熬夜加班后可以适当喝些蜂蜜来缓解疲劳。

3、功效增强免疫：蜂蜜能增强机体的免疫力是多方面协同的结果，源于蜂蜜中富含的氨基酸、活性物质及维生素等能激活中性白细胞(中性粒细胞)并能促进免疫细胞增殖，其次蜂蜜中富含的矿物质对维持机体免疫功能正常也有积极的作用，例如铁能直接参与免疫活动，铜和钙是免疫系统必须元素，而硒则能增强免疫细胞的活性。

4、功效润肠通便：蜂蜜在润肠通便方面也是极为显著的，源于蜂蜜中富含的有机酸、酶类等成分能刺激胃部分泌胃酸并能帮助消化食物，同时蜂蜜中富含的维生素、矿物质及乙酰胆碱等成分能维持胃肠功能正常并能促进胃肠蠕动，另外蜂蜜本身也是极为不错的润滑剂，因此消化不良、习惯性便秘等人可以适当喝些蜂蜜来调理肠胃。

5、功效延年益寿：蜂蜜自古便是延年益寿的高级滋补品，源于蜂蜜富含的氨基酸、矿物质、维生素及酶类等活性物质等能增强机体的特异性免疫功能或非特异性免疫功能，同时蜂蜜富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基(人体衰老的罪魁祸首)，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能为机体补充能量并能维持机体正常运作。

6、食用方法：用温开水泡蜂蜜，一杯温开水放入10克左右蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

延伸阅读

菊花蜂蜜水的功效与作用

1、蜂蜜菊花茶具有清热去火的作用：菊花茶是一种凉性饮品，而蜂蜜也是一种可以排除去火的天然物质，两者一起食用之后，不但可以起到降火和排毒的功效，还可以起到滋养肝脏的作用。特别是对于肝火旺盛的患者，有出色的调理作用。

2、蜂蜜菊花茶有防辐射的作用：菊花茶加蜂蜜一起饮用，具有防辐射的作用，特别适合于整天对着电脑工作的人群。如果人们能坚持饮用菊花茶加蜂蜜，不但会避免辐射的伤害，还能起到保护皮肤的作用。

3、蜂蜜菊花茶有治疗便秘的作用：便秘是生活中的常见病症，菊花茶加蜂蜜就可以帮人们减轻这种痛苦。因为蜂蜜本身具有润肠通便的功效，加上菊花的凉性功能，就能加快人体的排便速度。最好的饮用时间是在晚餐之后的半小时左右。

4、蜂蜜菊花茶有疏肝解郁的作用：菊花茶对人体的肝脏有一定的保护作用，而蜂蜜的更有增加肝细胞再生的功能，它们一起饮用之后，可以去除肝脏的郁结之气，如果能在菊花茶加入蜂蜜之后再加入少量的枸杞，可以将效果发挥到更好。

枇杷蜂蜜的作用与功效

1、润肺止咳。枇杷蜜性质温和还有一些天然消炎杀菌成分，而且它能直接入肺经，能提高人类心肺和气管的功能，并能防止肺炎和气管炎发生，除此以外，它还能稀释痰液，扩张气管，能让人们的呼吸保持顺畅。平时人们出现肺燥咳嗽气喘以及痰多等不良症状时都能吃一些枇杷蜜。

2、美容养颜。美容养颜也是枇杷蜜的重要功效之一，平时人们多吃枇杷蜜，能促进皮肤细胞再生，而把枇杷蜜直接涂抹在皮肤上，还能深度清洁肌肤，能去除皮肤表层的老化角质，能让人们的皮肤变得光滑细嫩而有弹性。

3、解酒保肝。枇杷蜜具有超强的解毒功效，平时人们喝酒以后可以直接食用枇杷蜜，它能让人体内的酒精快速分解和代谢，可以防止它们对人类肝脏产生伤害，另外平方米还能修复受损的肝细胞，能提高人类肝脏解毒功能，平时多吃枇杷蜜，既能解酒排毒，又能保护肝脏，防止肝脏病变。

蜂蜜美白的功效与方法

1、把蜂蜜直接涂抹在面部，蜂蜜所含的葡萄糖、蛋白质、氨基酸、维生素、等很容易被皮肤吸收，为细胞提供养分，生长。常使用蜂蜜涂抹皮肤的美眉，其表皮细胞排列紧密、整齐且富有弹性，还可以有效地减少或除去皱纹。取蜂蜜适量加水稀释后，每日涂敷面部，最好晚上，因为夜晚睡觉更利于吸收美容，并适当地进行按摩；轻轻地擦脸，擦到脸部有微热感为止，大概15分钟就好，然后用清水洗净。

2、用蜂蜜沐浴，将蜂蜜直接加入温水中，洗脸或洗澡，特别是“蜂蜜浴”对消除疲劳功效明显，还可以使皮肤变得光洁润滑。洗完澡之后，会感觉全身滑腻如凝脂。

3、蛋清蜂蜜面膜：新鲜鸡蛋清一半，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用手涂抹在面部后稍加按摩。待自然风干以后，用水洗净就好。每礼拜两次，这款面膜具有润肤去皱、益颜美容的功效。