日照绿茶的功效

1、醒酒敌烟、防龋齿。

2、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。

3、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。

3、日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛，禁止用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放，厚度不超过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机，叶失水率约在35%到37%之间，也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻，采用6crm-35型揉捻机， 每桶装3公斤左右，轻揉不加压，时间3至5分钟，揉时过长，压力过重，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作，凭制茶技工经验加以调 节，边搓团，边解块散热，搓制条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干，用941型箱式烘干机，边翻边抖动直至干燥，烘至含水量6%。

延伸阅读

栀子茶的功效与作用

1、栀子泡茶能够解热毒，具有凉血解毒，消肿止痛的功效。

2、栀子泡茶能够主治血热妄行之吐血。

3、栀子苦寒，归肝经，胃苦燥湿，性寒清热，能够调畅气机，而调节胆汁分泌，所以具有清热利湿，利胆退黄的功效。

4、栀子泡茶能够治疗目赤红肿，人体肝火过旺，就会出现目赤红肿的现象，栀子能清肝胆湿热，对于肝胆火热造成的目赤红肿有很好的治疗作用。

橘红栀子茶功效与作用

1、橘红栀子茶中橘红有消痰、利气、宽中和散结的药效，橘红所含的橘红多糖挥、发油类、柠檬苦素类、黄酮类、香豆素这些元素，是有改善善慢性咽炎、止咳化痰、抗炎、修复毛细血管等功效的。

2、栀子可以保肝利胆，促进胰腺分泌，促进血液循环，防治动脉粥样硬化及血栓，防治脑出血，还具有降压、解热、镇静、抗菌、抗炎、抗肿瘤等药理作用。

安吉白茶的功效与作用

1、保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压：安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

3、具有消除神经紧张和镇静作用。