马蹄的功效与作用

1、马蹄的功效与作用：生津止渴、利肠通便、清肺化痰。

2、荸荠（学名：eleocharis dulcis (burm. f.) trin.），又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素b、维生素c、铁、钙、磷和碳水化合物，可以用来烹调，可制淀粉。荸荠本身含有的荸荠英具有显著的抑菌功能，其质构热稳定性也是荸荠的一个显著特性。荸荠可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品，同时，在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素，可以进一步被加工利用。

延伸阅读

七彩花生的功效与作用

1、抗衰老

七彩花生能增强人体的抗衰老能力，因为七彩花生中不但含有花青素，还含有大量不饱和脂肪酸，这些都是重要的抗氧化物质，能阻止人体内氧化反应发生，也能防止人体内过氧化脂质和自由基生成，这些物质减少以后，人体衰老速度就会明显放慢，身体抗衰老能力也会随之增强。

2、防癌抗癌

平时多吃一些七彩花生还能提高人类身体的防癌抗癌能力，因为七彩花生中不但含有花青素，还含有微量元素硒，这些物质都是天然的抗癌物质，能阻止人体细胞癌变，也能防止人体的致癌物质生成，而且能增强人体自身抗病毒能力，经常吃七彩花生能让人体抗癌能力增强，癌症发病率也会明显下降。

3、保护心血管

平时人们多吃些七彩花生还能保护心血管，可防止心血管出现病变，因为它含有的不饱和脂肪酸，在被人体吸收后能加快人体内饱和脂肪酸分解和代谢能降低血液粘稠度，也能促进血液循环和让人类血压血脂保持正常稳定状态，另外人们多吃七彩花生，还能防止心血管功能减退，他对人类经常出现的动脉硬化和血栓也有明显预防作用。

什么灵芝的功效与作用最好

1、紫、赤灵灵芝的功效与作用最好，芝性味甘平，是一味补虚作用比较广泛的中药，虽然有紫芝、赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝等六种之分，而在临床上入药常用的多为紫、赤两种。它们均具有益气血、安心神、健脾胃之功效。

2、在临床上均可用于治疗虚劳心悸、失眠头晕、神疲乏力、久咳气喘、冠心病、肿瘤等病症。现代药理研究表明：灵芝对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，还有护肝和提高免疫功能等功效。但灵芝是补虚之品，有实证者慎用。

3、灵芝中含有大量灵芝多糖，人们食用它以后能增强身体免疫力，提高身体抗病能力，另外灵芝中含有的活性成分和灵芝多糖以及皂苷等物质还能保护肝肾增强人体心脑血管功能，对现代人类高发的肝癌，肾功能减退以及高血压，高血脂等症都有明显预防作用。

香榧坚果的功效与作用

1、保护肠胃：

香榧子里富含丰富的脂肪油，每个香榧中含有的脂肪油大约52%，高于花生和芝麻的含量。食用香榧子后，脂肪油随之进入我们的身体内，不但能为我们的身体提供丰富的营养，而且还可以滋养肠胃、促进胃肠保护功能。

2、缓解疲劳：

香榧子不仅含有脂肪油，而且还具有大量的蛋白质元素。每100克香榧子里含有蛋白质大约10克左右。当我们食用香榧子后能够摄取其中大量的蛋白质来补充身体机能所必需的能量，从而有效的缓解疲劳，使身体感到精力充沛。

3、保护视力：

香榧子中含有丰富的维生素a，对我们的眼睛非常的有好处。能够有效的缓解干眼、夜盲等症状。现在的年轻及中老年人经常会面对电脑和手机，时间久了多少会伤到眼睛。这时候适量的吃一些香榧子能够预防和保护眼睛视力的效果。