龙须菜的功效与作用

1、补充营养。龙须菜中含有大量植物蛋白和多种氨基酸，还含有丰富矿物质和维生素，人们使用它后能尽快把这些营养吸收和利用，它能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，经常食用能增强身体素质，也能加快人体代谢，对维持人体健康有极大的好处。

2、润肠通便清肠排毒。龙须菜是一种能润肠通便，清肠排毒的健康食材，它含有大量粗纤维和膳食纤维，还含有一些天然胶质物，这些物质被人体吸收后，能促进肠胃蠕动，也能缩短人体排便时间，而且能清理肠道壁上堆积的垃圾和毒素，能让它们随身体代谢一起排出体外，经常使用能维持大便通畅，也能维持人类肠道健康。

3、预防高血压和高血脂。平时人们多吃一些龙须菜，还能预防高血压和高血脂发生，它含有的烟酸和胆碱在被人体吸收后能净化血液，增加毛细血管通透性，而它含有的膳食纤维还能加快人体内脂肪和胆固醇的代谢，能阻止这些有害物质在人体内堆积，人们经常吃龙须菜，能让血液循环保持正常，也能阻止血压与血脂升高。

延伸阅读

百合粉的功效与作用及食用方法

1、补阴退热，不少妇女常有低温发热症状，是阴虚的一种表现，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，上症可消。

2、滑肠润便，百合特别的柔滑，具有通常润便的功效。便秘的患者适当的食用一些百合，可以改善便秘的症状，而且对于燥症，效果更加明显。

3、清心除烦，有些人心阴虚，经常出现心跳心慌心烦，舌质发红，心神不安。百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。百合甘凉清润，主入肺心，长用于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

4、补中益气，有些人神气不足，语言低沉，呼吸微弱，口干舌苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

5、化痰止咳，百合具有清肺的功效，所以百合能够治疗发热咳嗽，并且能加强肺的呼吸功能。一切气管病患者，食百合均宜。

6、百合汤，将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

7、百合煎，取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。

知了的功效与作用

1、知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

2、现代营养学研究表明，每千克知了所能提供的蛋白质和瘦牛肉一样多，所含热量更是瘦牛肉的3倍。尤其是刚出土的知了幼虫营养价值更高，含蛋白质58.58％，脂肪10.23％，钾0.3％，磷0.58％以及钙、锌等。其蝉蜕富含甲壳素、腺苷三磷酸酶等，这些有益成分对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有很好的辅助治疗作用，其营养价值很高。

冰糖雪梨的功效与作用

1、冰糖雪梨对于感冒引起的发热、口渴、咳嗽、喉咙疼痛有很明显的功效。

2、冰糖雪梨有很好的滋阴润肺的作用。慢性气管炎、慢性咽炎等患者可以适量的吃一些冰糖炖梨作为滋养饮品。

3、冰糖雪梨有养颜美容的功效。雪梨含有很多人体需要的物质元素，能满足肌肤的美容需要，例如钾、维生素、铁、锌等。

4、冰糖炖梨有消痰降火的功效。在干燥的秋冬季节容易上火，对于上火造成的有痰、咳嗽等有明显的疗效。

5、冰糖雪梨中的病痛可以清理体内的毒素，配合雪梨可以很好的清热解毒。

6、冰糖雪梨可以预防和控制高血压。高血压患者经常性的食用雪梨可以缓解和减轻头晕目眩的症状。