党参的营养功效是什么

1、党参的营养功效：党参主要化学成分为党参皂苷、党参多糖、磷脂类、胆碱、蒲公英萜醇、木栓酮、豆甾醇、豆甾烯醇、苍术内酯及菊糖等。

2、党参能调节胃肠运动、抗溃疡、增强免疫功能；对兴奋和抑制两种神经过程都有影响；党参还能健脾益胃、养血补血、生津止渴。

延伸阅读

党参的功效和营养价值

1、增强抵抗力：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。

2、降血压：能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。

3、补中益气：党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。

4、养血：党参补气兼能养血，所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花也宜服用党参。

5、防治胃溃疡：有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。