羊乳的功效与作用

1、羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成分，具有润肺、补肾虚、护肝养肝、健脑补脑等功效。

2、保护视力：羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷、维生素a、维生素b等的含量都比牛奶高，对保护视力、恢复体能有好处。

3、益精气、补肾虚：羊奶是营养全面的乳品之一，被誉为“奶中珍品”、“乳中之王”。羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、辽疲劳、益精气、补肺肾气和小肠气。

4、补血补气：羊奶中的维生素含量较高，其中有12种维生素的含量比牛奶高，常饮羊奶可病不沾身，面色红润，体力充沛。

5、护肝养肝：羊奶对治疗肝病有辅助作用，羊乳中优质的蛋白质能够排除肝内有害脂肪，促进肝细胞再生。

6、健脑补脑：羊奶含有丰富的天然核酸、核苷酸、脑磷脂等，其中核酸主宰机体的新陈代谢，是维护大脑记忆、增强记忆、恢复脑功能的重要元素。

延伸阅读

红芹菜的功效与作用

1、平肝降压:菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神:多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3、防癌抗癌:它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

4、养血补虚:红芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

5、清热解毒：春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

6、减肥：当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

厚朴花的功效与作用

1、开胃消食：开胃消食促进消化是厚朴花的重要功效之一，因为厚朴花味苦性温，而且有浓郁香气，它含有大量挥发油和天然活性成分，能促进唾液和胃液等消化液分泌，而且能去除油腻提高肠胃消化功能，对人类的食欲不振和消化不良以及食少腹胀等症都有特别明显的治疗作用。

2、理气化湿：厚朴花能入脾经理气化湿是它的重要功效，人们在出现胸部胀满和脾胃不和以及因脾虚导致腹泻腹痛时都能及时服用适量的厚朴花，它能加快人体内湿毒代谢并能提高脾胃功能，能让人体出现的不适症状很快消失。

3、润肺止咳：厚朴花中含有丰富挥发油和一些天然消炎杀菌成分，但是用它以后这些物质能直接作用于人类的肺和气管，可以消除气管与肺部的炎症，并能提高呼吸功能，能滋阴润肺的同时，起到化痰止咳的重要作用。另外人们出现感冒导致咳嗽和咽喉肿痛时，及时使用一些厚朴花，对病情恢复也有很大的好处。

小米粥的做法和功效作用

1、小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。

2、口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。

3、对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。

4、小米粥的膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，对于大便干燥有辅助治疗作用。