糯米燕麦南瓜粥的功效与作用

食用营养价值：

有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果；

对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效；

用于消化不良，有理气的作用；

具有清热泻火、凉血解毒作用；

可使气血畅通。

糯米南瓜粥的做法步骤

1、 南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15至20分钟，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用勺子压成南瓜泥。

2、 南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

3、

延伸阅读

酸羊奶的功效与作用

1、酸羊奶除了具备羊奶的丰富的营养元素，且更容易消化吸收，刺激胃酸分泌。

2、酸羊奶的功效主要是羊奶中的乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相。

3、因此酸奶非常适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用，也十分常用于女士减肥饮料。

黄豆的功效和作用

1、提升免疫

大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2、让头脑聪明

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。

3、强健器官

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

4、提高精力

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

5、美白护肤

黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期症状。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

藕带的功效与作用

1、开胃健食：

藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果极佳，并且藕带还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合胃纳不佳、食欲不振的人食用，增强食欲。

2、预防便秘：

藕带和莲藕相比，膳食纤维的含量极高，膳食纤维在食用之后能在胃内大量吸水，增加食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善便秘的效果。

3、造血补血：

藕带中铁元素的含量也较高，铁元素是人体内血红蛋白合成的重要原料之一，食用藕带可起到促进造血的功效，因此，十分适合缺铁性贫血的人食用。

4、预防心血管疾病：

血液中胆固醇的过高是引起高血脂、脑血栓以及高血压等心血管疾病的主要因素，藕带中含有一种黏液蛋白，这种粘液蛋白在进食后能结合食物中的胆固醇，减少胆固醇的摄入，在进入血液中以后还能和体内的胆酸盐结合，促进胆酸盐的排除，有预防心血管疾病的效果。

5、延缓衰老：

莲藕中的维生素c含量不是很高，但是在发芽之后，其嫩芽中维生素c的含量较高，这种维生素具有极高的抗氧化性，能清除体内的自由基，减少细胞的损伤，预防衰老。