紫苏籽的功效与作用

1、紫苏子可抗癌：给易于中风的自发性高血压大鼠(shr-sp)喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。

2、紫苏子有抑菌作用：0.1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

3、紫苏子可增强学习记忆功能：其有效成分是紫苏子油，它能促进小鼠学习记忆功能，且该作用与小鼠脑内的核酸蛋白质及单胺类神经递质的含量有关。

4、紫苏子可去腥提味：紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质，民间常用其去腥、增鲜、提味。

5、紫苏子有降血脂、降血压作用：紫苏子有降血压作用，其有效成分是α-亚麻酸。苏子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亚麻酸。

延伸阅读

蛤蟆草的功效与作用及食用方法

1、蛤蟆草可以作为中草药使用，它可以有效预防和治疗感冒、慢性肠炎等疾病，对治疗咳嗽及支气管炎有显著的效果。夏、秋季花开、穗绿时采收洗净晒干或鲜用，平时可随时挖掘洗净晒干或鲜用，还可移栽到家里房前屋后都可以种以备不时之需，还可收籽再种，播种期在秋天。

2、蛤蟆草的功效：对感冒有奇效，吃1次见效。对咳嗽有特效。对咽喉肿痛、慢性支气管炎有明显效果。蛤蟆草有祛风湿，解毒的功效，主治痢疾，风湿筋骨疼痛，瘫痪，癫痫，疮疥等疾病。

3、蛤蟆草的食用方法：按照中药煎制方法服用。采一把癞蛤蟆草洗净加三碗水放入锅中，水沸后小火熬15分钟左右即可（可当茶喝，对咳嗽效果不错，一小时好转，二小时效果明显，三小时见好，而且不反弹）。嚼服。采一把新鲜癞蛤蟆草洗净，直接入口咀嚼，将汁液慢慢吞服，渣吐出，对咽喉肿痛有奇效。提醒服用之前要排除肺部感染导致的咳嗽。采4株癞蛤蟆草，加水恰好淹住，煮15分钟服用；效果最好。

百香果壳的功效与作用

1、预防高血压和高血糖。百香果皮中含有大量天然的果胶，能加快人体内脂肪和胆固醇的代谢，增加血管弹性，促进胰岛素分泌，经常食用白香果皮可以稳定血压和血糖。

2、延缓衰老，排毒养颜。百香果皮中含有大量的花青素，花青素是一种天然的抗氧化成分，能清除身体内的自由基，提高人体抗氧化能力；它含有的膳食纤维和果胶，还能清肠排毒，美容养颜，所以平时适量吃一些百香果皮，既能延缓衰老，又能起到明显美容养颜效果。

酸梨子的功效与作用

1、梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。