坑螺有什么营养和功效

坑螺含有丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸、螺肉厚饱满，嚼劲十足，清甜爽口。常吃坑螺可以健脾开胃促进食欲，坑螺不仅味道鲜美，还有很好的营养价值。坑螺肉味鲜香，入补脾肺、益血、清肝明目，养肝滋肾等功效，是一种无污染的绿色山珍食品，有“盘中明珠”的美誉。

延伸阅读

花螺的营养价值及功效

1、花螺的营养价值很高，具有食袭用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起我们的重视。

2、花螺的营养价值?中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

螺肉干的营养价值

螺肉干含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。可以养肝明目，温中补肾。

田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佐肴，又是街头摊档别有风味的小吃。深受城乡居民的喜爱，螺有“盘中明珠”的美誉。

田螺的营养价值

1、解酒功效

田螺具有很好的解乙醇毒性的作用，而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群，有很好的解酒的效果。

2、利尿解毒

田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿，小便不畅，热淋等等一些症状均有这非常好的治疗效果。对于祛湿也有很不错的作用。

3、有利身体大部分健康

田螺含有很丰富的蛋白质，可以给予我们身体的补充。田螺还有很好的调节身体钾元素和钠元素平衡的作用。起到消除水肿的功效。田螺还具备一定的降低血压，治疗贫血，提高免疫力的功效。所以田螺在营养成分和功效上是比较全面的，能够很好的补充我们全身需要的营养成分，维护我们的健康。