泥鳅的功效与作用

1、泥鳅可以保护人体的血管，泥鳅当中含有尼克酸，可以扩张血管，减少血液当中的胆固醇以及甘油三酯浓度，有效预防脑血管疾病。

2、泥鳅可以益肾助阳。研究发现：泥鳅有养肾生精的功效。成年男子常食泥鳅可滋补强身，增强精力。据专家介绍，泥鳅中富含赖氨酸，而赖氨酸是精子形成的必要成分。

3、泥鳅当中含有大量的微量元素钙以及磷，多吃泥鳅能够预防小儿软骨病、佝偻病以及老年性骨折、骨质疏松等等。

4、预防动脉粥样硬化。泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。

5、泥鳅还有一个神奇的功效，那就是可以醒酒，而且还可以减少酒精对肝脏的伤害，常喝酒的人应该多吃泥鳅。

6、补血补铁。泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。

延伸阅读

玉米须的功效与作用及食用方法 玉米须的功效与作用及食用方法

1、玉米须的功效与作用:玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头,玉米须的功效是利水消肿,利湿退黄,清肝利胆,玉米须的作用是治疗肾炎,水肿,肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,用药禁忌是玉米须无任何副作用,体虚者少用玉米须。

2、食用方法：可以跟某些特定的食物同食，也有很好的食疗保健作用。如玉米须瘦身排骨汤；配西瓜子、赤小豆煎服可利尿；与野菊花、决明子泡茶可降压。夏天还可以把玉米须茶当做消暑、开胃的凉茶饮用。

韭菜生姜汁的功效与作用

1、韭菜生姜汁可以非常好的治感冒，它里面的热量较为低，并且有十分多的金属材料营养元素，是较为滋补养生肾脏功能的食材。

2、并且孕妇在怀孕期内假如妊娠反应十分的比较严重可以吃一些韭菜生姜汁可以非常好的具有安胎的实际效果并且可以极大地改进孕妇的消化吸收作用可以推动消化和吸收，还可以协助孕妇一直恶心和呕吐那样的状况。韭菜生姜汁可以清除胃肠，协助大便。

中药甘草的功效与作用

1、补脾益气。补脾益气是中药生甘草的重要作用，它含有微量成分可以补益气血，也能调理脾胃，它对人类的心气虚以及心悸还有心慌以及脾胃气虚等不良症状都有很好的预防和缓解作用。

2、预防气管炎和咳嗽。中药生甘草能直接入肺经，能消除炎症也能扩张气管，还能清除肺热，它能加快身体内痰液的分解与排出，是预防和治疗人类气管炎与咳嗽的常用药，另外人们出现肺炎或者痰多气喘时，也能用中药生甘草进行治疗，效果也很明显。

3、清热去火。中药生甘草的性质略寒，它能清除身体内的热毒，可以清热去火，平时人们因上火引发目赤肿痛和牙龈肿痛以及咽喉疼痛时，都能用生甘草煮水喝，可以人们因上火引发的不良症状很快好转。

4、补肾壮阳。对于中药生甘草能止咳化痰的作用人们都不陌生，但是却很少有人知道它能补肾壮阳，可以预防男性阳痿与早泄 ，其实中药生甘草在这方面的功效十分出色，平时最适合那些肾虚和阳痿的男性服用，他们直接把生甘草研末以后泡水喝，就能让症状很快好转。另外它对男性高发的前列腺炎以及小便不利和腰膝酸软等症，也有明显预防作用。