薄荷煮鸡功效与作用

1、荷具有清新怡神、疏风散热、辟秽解毒、增进食欲、帮助消化的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。椰子具有补益脾胃、润阴养肺和杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有疏风散热、滋阴润肺、益气补虚、补益脾胃、润肠通便的功效。这些食物相互搭配可以起到滋阴的效果，对于清热解毒有帮助，而且还可以有降脂降压的效果哦，对于提高体质美容护肤有好处，而且还能够强筋骨。

2、营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、纤维、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p、钙、磷、铁。

3、适宜人群:一般人群皆可食用。

4、禁忌人群:肺虚咳嗽、阴虚发热者不宜用薄荷，哺乳妇女不宜多用薄荷。

延伸阅读

白芡实的功效与作用及食用方法

1、芡实的功效与作用

（1）芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。

（2）芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

（3）芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素，能够起到抗衰老的作用，对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多，但不宜过量食用。

2、食用方法：芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。

山楂籽的功效与作用

1、山楂籽的主要功效是可以抗动脉粥样硬化以及促进消化等作用，还能起到散结消食的功效。对于平时容易出现积食的患者以及睾丸坠痛的男性能起到很好的缓解作用，还能预防疾病。

2、山楂籽还有非常好的增强心肌收缩力作用，能够让心脏输出更多的血量从而起到减小心律的作用，对一些心血管疾病的预防和缓解都有着不错的效果。

大黄的功效与作用及禁忌

1、大黄的功效与作用：

⑴大黄还能够帮助身体缓解湿热黄疽，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌扑损伤的情况，有利于身体的健康。

⑵大黄具有泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经的作用，同时食用大黄还能够帮助身体缓解实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽等症。

⑶大黄外用还可以治疗水火烫伤对于常见的上消化道出血也有不错的效果，同时还能具有清热泻火，解毒止血，活血化淤，清利湿热的作用。

⑷大黄对于常见的大便秘结、痈肿疔疮、目赤肿痛、血热妄行引起的各种出血、淤血经闭、产后腹痛、跌打损伤、湿热泄痢也有不错的效果。

2、食用禁忌：

⑴大黄常被用于清热解毒，以及常见的便秘情况，平时不可以随意乱用，以免造成腹痛拉肚子，不利于身体健康。

⑵大黄对于常见的脾胃虚寒、气血虚弱、产后、月经期及哺乳期的是不宜食用大黄的，尤其是孕妇更不适合食用大黄。

⑶大黄性寒，对于患有胃部疾病，胃溃疡的患者以及旧病初愈的患者也是不适合食用大黄的，容易加重病情。