燕麦片和牛奶一起煮有什么功效

1、燕麦片和牛奶一起吃的功效就是人体会得到更好的吸收，燕麦片有饱腹感，所以牛奶燕麦片还是一种减肥的食物。燕麦片最好是煮着吃，如做绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥等食用。既可以饱腹，又可以通便、降脂、降糖。

2、燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，牛奶属于高蛋白、高钙食品，所以燕麦片和牛奶一起吃的功效是可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。

延伸阅读

牛奶坏了还能做酸奶吗

牛奶要想发酵成酸奶，奶源质量要达到标准，质量不过关的牛奶无法发酵成酸奶。

酸奶有牛奶中的营养元素，又有益生菌的成分，牛奶是液体食物，酸奶是半固体食物，会有一种饱腹感，饱腹感可以抵抗饥饿。酸奶的口感更佳的润滑，有质感，酸奶可以调节肠胃，抑制肠道有害菌的生存，比如痢疾菌或者大肠杆菌等。

做蛋糕加牛奶的作用是什么

蛋糕中加牛奶会增加营养，使蛋糕柔软香甜，加重奶香味，引起人的食欲。牛奶内含有一种可抑制神经兴奋的成分，具有一定的镇定安神作用，在蛋糕中加入牛奶，既可以增强口感、香味，又可使吃的人心情舒坦愉悦，营养健康。

鸡蛋清加牛奶加糖能做出来奶油吗

不能做出奶油。蛋清加白糖打出来的是蛋白糊，不好吃。1、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。2、蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。