马肉的营养功效有:
1、增强抵抗力。
马肉中含有大量的蛋白质和维生素,可以促进血液循环,补血,防止贫血和加强人体免疫系统的功能,还可以提高免疫力,防止贫血 。
2、防止动脉硬化。
马肉中的脂肪类似于植物油,其中含有不饱和脂肪酸,它可以溶解人体内的胆固醇,有效防止动脉硬化。
3、强筋劲骨。
马肉中丰富的铁、锌、镁等矿物质,可以促进人体的骨骼吸收更好的营养,并且强壮筋骨。
牛肉马肉是什么茶
喝茶人常说的牛肉,马肉是乌龙茶业内行话。牛肉说的是牛栏坑肉桂产的乌龙茶,马肉说的是马头岩产的乌龙茶。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
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