1、无名葵最大的特色是其生物黄酮含量奇高,生物黄铜可调节血脂,从而降低血液的粘稠度、增强造血功能;
2、经常食用能够抑制hl-60白血病细胞增长和溶解癌细胞的作用;
3、能够有效清除体内的自由基,抗氧化,从而减缓衰老;
4、解除醇中毒、保护肝脏、祛风湿、强筋健骨;
5、防止因长期抽烟引起的脑动脉硬化与脑血栓形成,还可以降血压;
6、可以清楚肠道内的过剩脂肪、对肠道的保健有一定作用,可治疗便秘。
清明草可以泡茶吗
清明草,听名字就知道了,它是一种清明节可以采摘来做粑粑吃的野生小草。草上有一层白毛,摸起来绵绵的。把草尖采摘回来洗干净,也可以弄碎,然后和着糯米粉很好吃。那么清明草能泡茶喝吗?本期的健康饮食文化,为你解析。
清明草可以泡茶吗
清明草可以用来泡茶。清明草中富含氨基酸、维生素及矿物质,含有多种功能因子,对人体有着各种保健及疾病治疗作用,是一种不可多得的野生植物资源,清明草是一种药用食用的两用养生草。
清明草红糖饮
食材:清明草、红糖
步骤:
1、清明草洗净。
2、加入适量清水,大火烧开,转小火,再烧十分钟左右,关火,加入红糖,搅拌融化,微热后,即可饮用。
清明草的使用:
用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙馅,压成圆模蒸熟则为甜清明果;包入腊肉丁、冬笋丁、香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等,做成饺子形的为咸清明果。
三明人做清明果,是用清明草、大米、糯米磨成粉后做成皮子,白色的米粉加上清明草的绿色汁液立刻就变成了碧绿色,然后包入豆沙馅,这时候还需要一个有圆形刻花的木质模子,将包好的清明果压入模子中,再拿出来时就会有一面印上了漂亮的花纹。一般一块木板上会有三个不同花纹的模子,做好的清明果也会各有特色。上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,没有印花的那一面会垫着一张圆形的竹叶,小小的点心透着股清香,看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴里更是清香滑糯。
也有一些地方的做法比较简单,直接将洗净的清明草和糯米一起蒸熟,用做年糕一样的方式捣烂,入模成型或者搓条。可以直接食用,也可以放入锅了煎炒,煎至表面金黄,味道咸香。
清明果在南方很是盛行,尤其是江浙沪一带。清明果也被人称作清明团子。
泡茶的正确方法
泡茶的正确方法为以下几步:1、温壶;2、置茶;3、温润泡;4、醒茶;5、冲泡;6、倒茶。
1、温壶:
用热水淋茶壶,提高茶壶温度,以免泡茶时水温被茶壶抢走,影响茶汤的风味。
2、置茶:
等待茶壶温热的时间里,将要泡的茶叶从茶仓中取出,放入茶则,茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器。
3、温润泡:
将热水均匀地淋在茶叶上,使茶叶受热即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出来。
4、醒茶:
将温润泡用的水完全倒到茶海当中,静待一段时间让茶叶舒缓。
5、冲泡:
置茶入壶后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。
6、倒茶:
冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中即可。
普洱茶加菊花在加枸杞怎么样
普洱茶、菊花、枸杞能长时间一起泡茶喝,其功效为养肝明目,增强机体免疫能力,同时具有减肥、降血脂、血压、缓解精神紧张,排除压力等作用。
具体煮法如下:
一、准备材料:生普洱5至8克,枸杞10克,菊花5克。
二、具体做法如下:
普洱洗茶,加水并倒入锅中进行煮沸;加入菊花,枸杞煮茶,煮约15分钟即可;15分钟后,倒出冷却;加水再次煮开;煮沸可酌加冰糖调味,或直接饮用原味即可。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂