1.将四个鸡蛋打成一锅。
2.加入白糖和柠檬汁。
3.用电动打蛋器送。
4.打至小钩能拔出，蛋膏不会马上消失。
5.筛入低粉，搅拌均匀。
6.倒入玉米油，再翻一遍。
7.倒入模具，提前刷一层油。
8.在预热过的烤箱中175烘烤20分钟。
9.取出倒扣，冷却脱模。
10.从一半厚度切下，分成两层。保持中心部分完整，围绕圆心，外围平均分成12等份。用剪刀剪。
11.去掉六块，保留六块，每隔一块切掉一块，这样更有立体感。
12.放在盘子里就可以吃了。
少女心车厘子草莓蛋糕做法 草莓车厘子慕斯蛋糕的做法
1.20个草莓，可选樱桃，调味，黄油60克，明胶片3片，奥利奥3包58克，奶油一盒，牛奶200毫升，白糖75克。
2.用刀刮去奥利奥中间的奶油，将准备好的饼干用保鲜袋密封，碾碎。
3.把黄油放在锅里，用小火融化。
4.倒入奥利奥饼干，搅拌均匀，无明显结块。
5.将油纸放在模具上，便于最终脱模。
6.用勺子将炒制好的奥利奥饼干压实，将模具的边缘放在相对的两侧。
7.将剩下的草莓切碎，加入适量去核樱桃(调和草莓的甜味，不喜欢可以加入)，加入白糖。
8.用蒸煮机磨成浆。
9.将打好的果酱加热，放入泡好的明胶片(用手挤水)，不要浪费奥利奥三明治，加入！加入200毫升牛奶，搅拌均匀，冷却备用(可以放入盛有冷水的盆中)。
10.当面霜是中性的，有泡沫的时候，大概会处于一个小尖会垂下来的状态(我没有足够的面霜)。
11.将果酱倒入鲜奶油中，搅拌均匀，倒入模具中。小气泡可以刺破。不要振动模具。草莓会掉下来。
12.用锡纸封好放冰箱里过夜。
13.切割并电镀。
小汽车蛋糕怎样做的 小汽车蛋糕的制作方法
1.原料是鸡蛋250克，白糖60克加蛋清，白糖30克加蛋黄，玉米油40克，牛奶40克。
2.将饼胚从烤箱中取出，待饼胚冷却至室温后，方可用于装饰，否则在装饰奶油时会融化奶油。
3.将蛋糕胚切成几块，折叠成汽车的形状。
4.将奶油和软白糖混合，打至10%。
5.将鲜奶油分成两份，其中一份加入可可粉，混合均匀。
6.将原色霜涂在蛋糕胚上，将窗口抹平。剩下的粗糙点就无关紧要了。
7.把车移到一个盘子里，装上饼干做轮子。除了车轮、车窗和车牌，都涂上了可可脂。
8.用融化的巧克力酱在雨刷和车牌上画出字，用m豆当车灯。
9.汽车的小镜子用油纸上融化的巧克力挤压成想要的形状，冷却后取下安装在车上。
小汽车蛋糕的做法步骤 小汽车蛋糕怎么做
1.配料：8寸圆模奇峰蛋糕1个，动物奶油500 ml，烘焙用巧克力适量，食用色素少许，树莓果适量，细糖50克，奥利奥饼干4个，小装饰口1个，装饰袋(中号)1个，橡皮刮刀1个，电动打蛋器1个，装饰桌1个。
2.按照奇峰饼的制作方法，烤一个8寸圆型的奇峰饼胚。配方如下：低筋面粉85g，鸡蛋5个(每个60g左右)，色拉油40g，牛奶40g，白糖50g(蛋清用)，白糖30g(蛋黄用)。以我的烤箱bo-k35为例：温度110，烘烤35分钟，温度120时。然后升温至120，继续烘烤15-20分钟。在烤箱的倒数第二层，加一个烤盘。8寸奇峰总烘焙时间为50-55分钟。以上烘焙方式仅供参考。实际烘焙时，请根据自己烤箱的特点调整温度和时间。
3.平均在奇峰饼两边切下一个小半圆。
4.把大块分成两块，把小块折叠在车身上，切成车顶的形状，摆好，让看起来满意。
5.加入500克鲜奶油和50克糖，将奶油涂在蛋糕片上，夹上水果，再折一块蛋糕。注意：涂抹蛋糕大约需要400克奶油。可以挑出100克奶油放在小碗里，然后放在冰箱里，防止奶油变软，影响后续的装饰效果。
6.然后，在车身后半部分涂上奶油，再涂上水果。放在车顶上，用奶油把两块蛋糕粘在一起。
7.整体抹奶油。然后把蛋糕移到蛋糕盘继续下一步。
8.在进行下一次装修之前，将事先准备好的奥利奥饼干粘上作为车轮装饰。
9.用牙签挑一点色素，把剩下的奶油变成蓝色，用小的星形花嘴挤出花的形状。
10.不要挤压窗户和前后玻璃。其他地方都挤满了蓝色。
11.用巧克力糖勾出窗外。我把烘焙专用的fafna巧克力放入碗中，在保温水中融化，然后放入滚边袋中，在防粘油纸上挤压，晾干，然后用牙签挑起来，移到蛋糕上。
12.装饰了一个可爱的汽车蛋糕。
