对于备孕期的 女性 来说,怕冷、手脚冰凉就预示着要注意补气血,养好体质不仅更容易受孕,对于怀孕后身体 健康 和胎宝发育也是非常重要。冬天到了,怕冷的女性朋友们不妨一起用食疗的方式让自己暖和起来吧。
孕前补气血吃什么好,可吃这些御寒食物:
一、御寒食材:姜
生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。
推荐食谱:红糖姜汤
食材:红糖50克、姜20克、小枣(干)15克。
做法:
1、将枣干洗净。
2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。
3、煮5分钟即可上锅。
二、御寒食材:燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,还能做成美味的小点心。
推荐食谱:燕麦布丁
食材:鲜奶500毫升、燕麦片60克、 葡萄 干30克、 鸡蛋 4个。
调料:细砂糖100克。
做法:
1、将鲜奶倒入小锅中,用小火煮滚,再冲入燕麦片,拌匀后放凉备用。
2、鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打匀,再加入步骤1中准备好的燕麦,拌匀。
3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸约12分钟。
4、最后撒上葡萄干即可。
三、御寒食材:黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。
推荐食谱:黑豆花生鸡爪汤
食材:鸡爪8只、花生130克、黑豆40克、枣(干)5个、姜5片、食盐适量、水3升。
做法:
1、花生和黑豆分别浸泡一晚,清洗干净,红枣去核。
2、鸡爪表面清洗干净,锅内放姜片,水沸腾后放入鸡爪氽一下。
3、将鸡爪捞出,重新放入3l的水。
4、将水烧开后,加入鸡爪、花生、黑豆和红枣武火煮滚后转文火炖二个小时,调入盐即可。
四、御寒食材:热巧克力
黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低 癌症 和心血管 疾病 风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。但是,巧克力热量非常高,为了健康和身材,姐妹们吃巧克力不要吃到“根本停不下来”的境界。
推荐食谱:热巧克力奶
食材:巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)。
做法:
1、准备好巧克力粉和牛奶。
2、找一小奶锅,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。
3、把奶锅放置炉子上,开中小火慢慢加热,加热的过程中要不停地搅拌。
4、等加热至巧克力粉溶化,并与牛奶完全的融合为一体的时候,就可以关火,倒入杯中即可。
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1.看 眼睛
主要看眼睛的色泽和清澈度。 小孩 子都有一双清澈的眼睛。眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,就表明肝脏气血不足。
眼白与肺和大肠的关系密切,如果眼白有血丝,多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚。眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足。如果两目呆滞,晦暗无光,是气血衰竭的表现。
2.看头发
头发与肝、肾有密切的关系。头发变白是肝血肾气衰落的表现,但有些青少年短时间内出现白发,且伴有脾气不好、容易发火,多是因为肝郁血热。如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是肾气不足的信号。
如果出现大量脱落,而且头发越来越稀疏,就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻,则说明脾肺不和,脾的气太过,肺的气又虚,就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关,如果肝血不足,头发长得慢、易干枯。
3.看耳朵
耳朵是人体的缩影,几乎所有脏器的变化都能从耳朵上表现出来,其中关系最密切的就是肾。人常说“耳朵大有福”,耳朵厚大的人,是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人,多为肾气亏虚。
耳朵色淡白,多见于风寒 感冒 ,也见于阳气不足的人;耳朵红肿,多是“上火”的表现,常见于肝胆火旺或湿热;耳垂上有一条明显斜线纹,说明心气虚;耳鸣和耳聋则都说明肾气虚弱。
耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷,而且没有光泽的人,多提示有慢性器质性 疾病 。耳朵局部血管过于充盈、扩张,可见到圆圈状、条段样等改变的,常见于有心肺功能异常的人。
4.看手
首先,手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。
手掌厚而有力,富有弹性,一般为气血充沛,体质强壮;如果手掌厚而无力,弹性差,多为精力欠佳,疲劳乏力。手掌软细薄而无力,多精力衰退,体弱多病。
人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”,正常情况下,除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、气血不足。
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当归乌鸡汤的做法
当归乌鸡汤的主要食材是当归和乌鸡,当归大家都知道,它的药用功效是很不错的,而乌鸡,相信大家也不陌生,乌鸡虽是鸡的一种,但是它可不普通的鸡子,用当归和乌鸡炖制出来的当归乌鸡汤,既有着一股鸡肉的肉香,又夹杂中一股淡淡的药香,还没吃让人流口水了!想要学习当归乌鸡汤的做法吗?那就来妈网百科学几招!
食材:乌鸡、当归、红枣、枸杞、党参、姜片、料酒、盐
做法:
1、将乌鸡洗干净、斩块,然后冷水放入高压锅中,滴几滴料酒,煮开后撇去浮沫;
2、加入已洗干净的当归、红枣、党参和姜片,盖上盖子,大火煮开,然后炖40分钟左右;
3、待高压锅的气阀下去后,加入枸杞,盐,不盖锅盖再煮8分钟左右即可。
妈网小碎语:乌鸡、当归、红枣,这些都是对女性很好的食材、药材,用它们来煲汤自然是又滋补又营养啦!不管你喜不喜欢喝当归乌鸡汤,在平时的时候适量的喝一些,肯定是有益无害的,现在你想喝了吗?
当归乌鸡汤的营养价值
当归是一种常见的药材,而乌鸡是一种滋补效果很不错的食材,这两种东西放在一起的话,那它的营养价值与功效可是一两句话说不清楚的,想要了解更多关于当归乌鸡汤的营养价值的话,就接着往下看吧!
当归乌鸡汤的营养价值之当归篇:
作为一种比较常见的药食两用的食材,当归具有健脾养心,益气养血、气血双补,固肾调精;适用于月经超前,经量过多,精神疲倦,心悸气短,失眠、适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
当归乌鸡汤的营养价值之乌鸡篇:
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
妈网小碎语:当归乌鸡汤可以称之为一道药膳食谱,对于药膳的话,在平时的饮食中,多吃一些,虽然有时候会觉得那股淡淡的药味会影响到乌鸡汤的香醇,但是吃了之后,受益的可是你哦!多喝药膳汤,喝喝更健康!
当归乌鸡汤的食材选购
当归乌鸡汤,这道药膳汤的味道那就不用多说了,吃过的人都赞不绝口,但是对于怎么做好这道美味的药膳汤呢?食材的选购可是“重头戏”了,试想要是连当归和乌鸡都没选好的话,就算你做出再美味的当归乌鸡汤,那营养价值也高不到哪儿去是吧!如果你现在还不会选当归、乌鸡的话,也不晚,只要跟着妈网百科往下看,你就知道了!
q:如何挑选乌鸡?
a:新鲜的乌鸡鸡嘴干燥,富有光泽,口腔粘液呈灰白色,洁净没有异味;乌鸡眼充满整个眼窝,角膜有光泽;皮肤毛孔隆起,表面干燥而紧缩;肌肉结实,富有弹性。
q:当归的选购方法有哪些?
a:在挑选时当归一般长15—25厘米,外皮黄棕色至深褐色,有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色为黄棕色、肉质饱满、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。而干枯无油或断面呈绿褐色的,表明已经变质,不能药用。
买回的当归保存也有讲究。由于当归中含有大量的蔗糖和挥发油,非常容易走油和吸收水分发霉、生虫并变色,因此我们在选购时一定要注意,切面色泽过深多为走油货或陈货。
妈网小碎语:对于当归和乌鸡这两种食材,不会选的人在选购的时候肯定是一头雾水的,都长一个样儿,怎么选的出来呢?其实,当归和乌鸡很好选的,关键就是看你有没有抓住选购的技巧,学习了上面选购当归和乌鸡的小窍门之后,如果想吃当归乌鸡汤的话,就赶紧去市场上试试手吧!
当归乌鸡汤的宜忌人群
乌鸡汤很多人都喝过,不过人们一般不会清炖乌鸡汤,在乌鸡汤里面加点当归是比较常见的乌鸡药膳汤的做法,当然也有人会在里面加点人参呀,黄芪之类的药材。加入了当归的乌鸡汤,是不少人滋补的佳品,但是滋补汤再有效,也是看人的,如果你不适合进补当归乌鸡汤的话,那可就是“补错对象”了!下面,我们就来看看关于当归乌鸡汤的一个宜忌人群!
当归的宜忌人群:女性产后出血过多、恶露不下、腹胀疼痛、月经不调、痛经闭经、崩漏、血虚体弱、气血不足、头痛头晕、老年肠燥便秘等病症者适宜食用。
乌鸡的宜忌人群:乌鸡是一种营养价值非常高的鸡子类,它对于一般人来说都是可以吃的,但是对于那些感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。乌鸡中含有的丰富蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
妈网小碎语:不管是吃当归,或者是吃乌鸡,大家一定要在知悉其宜忌人群的情况下进行食用,虽然说当归乌鸡汤的食补功效很不错,但是“补”是好事,“补”错了对象,那就摊上大事儿了!
孕妇能喝当归乌鸡汤吗
在孕期的时候,孕妇们每天都在各种营养食谱的滋补下生活,什么乌鸡汤呀,花胶炖鸡汤呀,猪蹄花生汤呀之类的,这些可都是大补的食物,之所以如此的补充,那肯定是为了孕妈和宝宝的健康着想。但是,这里要注意了,这些食物虽说都可以用来补充营养,但是你确定加了当归的乌鸡汤真的适合孕妇喝吗?
q:孕妇能喝当归乌鸡汤吗?
a:孕妇不能喝当归乌鸡汤!!因为当归在宫腔内压高时加强子宫肌收缩,它还是一种活血养血的药物,容易导致流产,所以孕妇要慎用当归。但是如果乌鸡汤里面没有加当归的话,那清炖的乌鸡汤就比较适合孕妇喝了,乌鸡对孕妇及胎儿很有益处,一般乌鸡都是炖汤,吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
妈网小碎语:虽然当归乌鸡汤孕妇不能喝,但是喝点乌鸡汤还是可以的,不过如果孕妈本身比较爱上火,或者经常发生便秘等情况,最好还是少吃,乌鸡虽大补,蛋吃多了也是很容易上火的!
月经期间能喝当归乌鸡汤吗
经期的时候,简直就是女性的“落难日”,尤其是对那些痛经的女性来说,一旦“大姨妈”来了,什么事情都做不了,只能巴巴的盼着“大姨妈”快点走。其实,在经期的时候,适当的喝一些活血汤药对于痛经的缓解还是很有好处的。那么,活血汤药有哪些呢?当归炖乌鸡适不适合月经期间喝呢?
乌鸡有补血滋阴作用,因为女性身体多属于寒性底子,容易手脚发凉、贫血等等。乌鸡可以帮助女性滋补身体的虚,乌鸡汤是种很不错的滋补汤。通常煲这个汤会应时节和个人需要放不同的材料。简单点的可以只放桂圆慢慢熬。复杂点的有放当归、党参、沙参、鸡骨草、杞子等等,都是应个人不同体质放不同材料。
妈网小碎语:在经期的时候最好还是不要喝当归乌鸡汤的话,因为经期不可以吃味道重、刺激强的食物。因为乌鸡汤补身,有一定刺激作用,在经期喝可能会增加出血量,所以建议在经期后喝一些当归乌鸡汤,补充失去的营养,调理一下身体!
山药乌鸡汤的功效
@lucy:我嫂子怀孕后,妈妈说给她煲山药乌鸡汤,因为山药乌鸡汤的功效非常好,是补血安胎的好补品。我担心我妈记错了。就上妈网百科来问了,山药乌鸡汤的功效究竟有哪些呢?
妈网百科:山药乌鸡汤的功效可有许多,最直接并且流传最广的就是补血和安胎。
功效1:益气补血。山药乌鸡汤中的乌鸡具有滋阴、养血的功效。女性朋友喝山药乌鸡汤不仅能滋阴养颜还能治疗月经不调哦。
功效2:安胎安神。山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合孕期手脚发凉食用。而乌鸡能够滋阴清热、补肝益肾。妈妈们多吃山药乌鸡汤对于安胎、补血益气、缓解疲劳都是非常不错的。
功效3:健脾益胃、助消化。山药乌鸡汤中的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。不仅能健脾益胃、助消化,还能滋肾补精、降低血糖。老少皆宜形容的不过如此。
山药乌鸡汤怎么煲
@中美不是大美:山药乌鸡汤不是能够补气血吗,最近总感觉晕眩,觉得自己气血有点不足。但是又不知道山药乌鸡汤的具体做法。请问山药乌鸡汤怎么煲呢?
妈网百科:在煲汤的时候,要心细精致,这样才能稳火慢煲出美味的靓汤。
【山药乌鸡汤】
食材:山药1根、乌鸡1只、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量。
做法:
1、先准好上述食材,都需要适量,对比值不能差太多;
2、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,然后捞出;
3、另外准备一个砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入;
4、等大火煮开后改微火炖约一个半小时;
5、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中;
6、等炖半个小时至酥烂后加适量盐调味儿即可。
山药乌鸡汤能补血吗
@肚肚才不圆:这次月经差点血崩没吓着我,不停的流不停的流,感觉全身血液都流的差不多了。幸好走的及时。同事中美上个月补血好像是喝的山药乌鸡汤,但是我还是有点疑惑,这道汤一般都是煲给孕妇安胎喝的。山药乌鸡汤能补血吗?
妈网百科:山药乌鸡汤是可以补血的哦。山药乌鸡汤采用具有药用价值的山药和鸡类当中的药宝乌鸡一起炖煮,在炖煮的过程中两者的营养会慢慢析出,然后在汤汁中汇合。其中乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。吃了不仅能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。还能补血益气,月经不调失血过多都可以饮用补血,并且对妇女缺铁性贫血症也有非常显著的功效。
妈网百科叨叨叨:月经不调、月经血崩、痛经、产后血虚等虚损诸病吃山药乌鸡汤都是非常有效果的哦!
山药乌鸡汤孕妇能喝吗
@小倩没有法海:前几天我妈说要给我补身体,想炖个山药乌鸡汤给我喝,被我阻止了。我怀孕三个月了,之前对于饮食一直都很克制,但是我妈说这个汤孕妇喝了对身体好,并且对肚子里的胎儿也好。请问山药乌鸡汤孕妇能喝吗?
妈网百科:山药乌鸡汤孕妇是可以喝的,请放心喝吧。山药乌鸡汤的主要食材之一的山药,山药能够养血暖手脚,山药乌鸡汤则具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合孕期手脚发凉食用。而乌鸡能够滋阴清热、补肝益肾。孕妈妈们多吃山药乌鸡汤对孕妈妈们自身的营养补充也很好的效果,对胎儿也有好处呢。
妈网百科大爆炸:孕妈妈们偶尔喝山药乌鸡汤安胎是可以的,但是山药乌鸡汤是药补汤品,大补特补会导致身体阴虚上火,所以食用的时候要注意适量,过犹不及,一个月一次的频率,或者两周一次最恰当。
山药乌鸡汤安胎效果好吗
@村里来的小芳:我姐前几天感觉胎动有些频繁,她觉得只是肚子里的宝宝不老实,我妈觉得还是需要喝山药乌鸡汤来安胎一下。听说熟读妈网百科三百条,不懂常识也能好好生活!请问万能的妈网,山药乌鸡汤安胎效果好吗?
妈网百科:山药乌鸡汤的安胎效果非常不错哦。民间很多地方,不伦是婆婆还是自己的亲妈,都喜欢给怀孕的新妈妈们煲山药乌鸡汤,就是因为山药乌鸡汤能够补血安胎。首先来看看主要食材之一的山药,山药能够养血暖手脚,山药乌鸡汤则具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合孕期手脚发凉食用。而乌鸡能够滋阴清热、补肝益肾。孕妈妈们多吃山药乌鸡汤对于安胎、补血益气、缓解疲劳都是非常不错的哦!
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