孕妇食谱——怀孕3个月食谱：雪里蕻（hòng）烧豆腐
原料：
水豆腐300克,雪里蕻适量，豆油30克，酱油100克，白糖5克，味精2克，鲜汤250克，淀粉20克，葱花、香油各少许。
制作：
1.豆腐切成小长方条，摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下，用刀切成碎末。
2.将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出，去净水分，炒勺加底油，油热时投入葱花炝锅，然后加入雪里蕻炒片刻，添鲜汤，加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中，待汤沸后，用慢火再煨烧一会，加味精，调好口味，用淀粉勾芡，点香油即可食用。出勺时要轻轻装，以保持豆腐条形状整齐。
宝宝消化不良会自愈吗
处于婴幼儿期的宝宝非常娇嫩，一次吃的太多或者太快就有可能发生消化不良的情况，有时候一个食物不对也会导致消化不良。对于这种结果，很多家长寄希望于让宝宝自愈，那么，宝宝消化不良会自愈吗？
如果是因为食物不适引起的消化不良，那么只要让宝宝不再食用这种食物，消化不良的情况就会消失。如果是其他原因引起的消化不良，在不服用药物的情况下，就需要妈妈们多做一点事情来让宝宝自愈。
首先，妈妈们可以用按摩的方式来减缓宝宝的不适。
其次，妈妈们需要注意喂养，可以减少喂养次数或者喂奶量，消化不良严重时还可以停奶两次，如果是非母乳喂养，那么要减少食用的牛奶量，换成米汤。
然后，妈妈们需要观察宝宝的病情发展情况来判断让宝宝自愈还是去医院就诊。
最后，可以通过饮食调理的方法来让宝宝的消化不良慢慢自愈，可以采用的食物有鲜牛奶三次煮沸去奶皮后的脱脂奶，酸牛奶和胡萝卜汁。
宝宝消化不良是什么引起的
因为宝宝的很多功能性器官还没有发育完全，消化器官的功能还比较弱，所以一点点不恰当的喂养都容易导致宝宝消化不良、除此之外，抵抗力低下，肚子受凉等其他原因也会造成宝宝消化不良。
1. 婴儿正常生理发展原因
消化器官在婴儿时期处于渐渐完善的状态，而此时的消化液不会分泌的很充足，消化系统所需要的酶也并不完善，并且胃和肠道内黏膜比较柔嫩，这些都导致了宝宝的消化功能比较弱。
2. 喂食不当
宝宝的消化功能较弱的情况下，如果父母随意喂食，比如说给的食物不太容易消化，食品搭配的不合理等不正确的饮食内容和使用量都会导致宝宝的肠胃功能紊乱，引起消化不良，出现肚子胀，吐奶等症状。
3. 其他原因
处了消化功能以外，宝宝的抵抗力也比较低，所以环境的变化必如天气转冷，肚子受凉等都容易导致宝宝消化不良。同时，胃肠道炎症和滥用抗生素也是造成消化不良的原因之一。
宝宝消化不良有什么症状
宝宝消化不良是一种常见的小儿消化系统综合征，得这种病的宝宝通常会感觉腹痛或胀气，而且会持续一段时间，出现吃不下食物或者吃完后会呕吐的情况。宝宝消化不良的具体症状有五种。
1. 口臭
因为宝宝平时的食物多数为奶水或者乳制品，这些东西一旦囤积在胃腔中，就会产生口臭，具体体现在晨起的口臭或者口酸。所以，如果宝宝在早晨的时候出现了口臭严重的现象，有可能是消化不良造成。
2. 食欲下降
消化不良必然导致食欲下降，发生在宝宝身上就是能明显听到小肚子咕噜叫。
3. 溢奶或呕吐
月龄小的宝宝在消化不良的情况下通常会发生溢奶的现象，而稍大一点的孩子则会呕吐。
4. 腹泻
如果宝宝消化不良，那么宝宝每天上大号的频率就会显著增加，高达五到十次。粪便还会有没有消化的食物，伴随着酸臭味。
5. 夜卧不宁
因为消化不良导致的身体不适，宝宝会在睡觉的时候出现焦躁不安，不停哭闹的现象。
宝宝消化不良怎么调理
由于宝宝的身体比较弱，药物刺激可能会造成不好的影响，那么，在宝宝发生消化不良的情况又无法吃药的时候改怎么办呢？这时候就可以通过调整喂养习惯，合理的增加一些有利于治疗消化不良的食物来调理宝宝的身体。
1. 大麦及大麦茶
大麦中含有尿囊素，这种物质可以促进胃肠道溃疡的愈合。
2. 酸奶
酸奶的作用是能时宝宝轻度腹泻，避免便秘。
3. 苹果
苹果中富含纤维素，这种物质可以促进肠道的蠕动，从而达到加速排便，通便的作用。同时，苹果中含有的其他营养物质也适合宝宝食用。
4. 西红柿
西红柿中含有番茄素，这种独特的物质能协助胃液消化脂肪，有利于消化。同时，番茄素的功能还在于可以治疗口角炎，因为它能抑制细菌和真菌的生长。
5. 白菜
粗纤维在白菜中的含量非常高，它具有促进肠道蠕动的作用，因此可以用来帮助消化，也有防止大便干结的作用。炖烂的白菜非常适合宝宝食用。
宝宝消化不良怎么预防
宝宝消化不良不仅仅对宝宝的身体造成了伤害，也同时让父母忧心。与其事后弥补，想方设法让消化不良自愈，不如提早预防，减少消化不良发生的可能。那么，该如何预防宝宝消化不良呢？
1. 养成良好的饮食习惯
定时定量的喂养，让内脏更好的适应。克服偏食，注意营养的均衡。荤素搭配要合理，小孩子不宜食用太多的零食，也不宜食用茶、咖啡、辣椒等刺激性食物。吃饭的时候要细嚼慢咽，充分的咀嚼食物才能更好消化。
2. 保持宝宝的食欲
在宝宝有食欲的情况下，对宝宝进行喂食。避免边看电视边进食，要注意进食时候的环境应该是轻松、安静的。食物的色、香、味需要能吸引到宝宝。
3. 注意卫生
宝宝要养成饭前洗手的习惯。食用的食物要保持干净和新鲜。
4. 注意保暖
不要让胃肠道受凉，要注意腹部的保暖，宝宝睡觉的时候要注意盖好被子。
5. 养成定时排便的习惯
通过定时的排便来保持消化道的通畅。
幼儿夏季营养食谱
炒虾仁
配料：虾仁300克，胡萝卜丁25克，豌豆50克，茭白25克，淀粉60克，料酒、油、盐、味精各适量。
做法：虾仁洗净，加料酒、盐、淀粉拌匀；炒锅上火，舀入油烧至五成热，放入虾仁略炸后捞起；炒锅再上火， 舀入油后放胡萝卜丁、青豆、茭白略炒，再放盐、味精、适量清水烧沸，倒入虾仁，淋上麻油颠匀，起锅装盘即成。
营养提示：虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素a等成分，脂肪含量很低，肉质松软易消化，对小儿尤有补益功效。
冬瓜鱼圆
原料：冬瓜5oo克，鲜鱼肉30o克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3oo毫升，蛋清适量。
制作：
孕前补益 补身调理不能少
做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的 女性 来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准， 健康 情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。
叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防 胎儿 畸形。叶酸有抗 贫血 的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。
孕前营养补益原则
如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。
孕前宜食
各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。
孕前饮食禁忌
①忌偏食和节食。
②忌酒。
孕前补益 补身调理不能少
做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前补益 补身调理不能少
做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的 女性 来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准， 健康 情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。
叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防 胎儿 畸形。叶酸有抗 贫血 的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。
孕前营养补益原则
如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。
孕前宜食
各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。
孕前饮食禁忌
①忌偏食和节食。
②忌酒。
孕前补益 补身调理不能少
做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。
孕前营养需求
孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。
叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防胎儿畸形。叶酸有抗贫血的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。
孕前营养补益原则
如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。
孕前宜食
各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。
孕前饮食禁忌
①忌偏食和节食。
②忌酒。
清炒酱牛肉
材料:酱牛肉200克、四季豆100克、胡萝卜100克
调料:姜丝1小勺、盐适量
1、将酱牛肉切成细长条;四季豆洗净切斜段;胡萝上去皮，切丝。
2、锅中油烧至五成熟，放入姜丝炒香，再放入酱牛肉条大火翻炒数下盛起。
3、烧热锅中余油，放入四季豆和胡萝卜丝用中火炒匀，加少量水焖熟，然后加入炒好的酱牛肉条拌匀，用适量盐调味即可。
推荐理由:
牛肉富含蛋白质和铁质，有益气血、补脾胃、强筋骨等作用，孕前多吃牛肉可补充元气。四季豆含有蛋白质、钙、铁、磷和维生素b族，多吃四季豆可帮助肠胃吸收营养，亦可令准妈妈肌肤保持光泽美丽。
烹饪提示:
用酱牛肉做这道菜可节省时间，如果时间宽裕，可将生牛肉切丝，用小苏打、蛋清、淀粉和少许盐腌拌炒熟。
