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孕妇食谱之梅子洋葱煎猪扒的做法

2023-08-15 20:56:01人气:79

食谱原料:

猪扒3件,梅子3粒,洋葱半个,黄梅酱2汤匙,清水1汤匙。

工艺做法:炒。

配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤菜。

菜谱属地:其他国家菜谱。

制作方法:

1. 先将猪排煎香备用。然后将已切细片的洋葱下锅爆香。

2. 然后再将猪扒下锅同炒。

3. 最后将梅子放入黄梅酱内,加1汤匙清水混成酱汁,然后下锅与猪扒与洋葱同炒熟即成。

健康 提示:

1. 买回来的猪扒,略为清洗后,先用刀背在猪扒的两面轻轻拍松。

2. 然后再近骨的两端轻轻用刀切一下,这样可使煎熟后的猪扒不会弯曲起来。

3. 然后用少许盐、糖、麻油及老抽腌30分钟后即可用来煎煮。

4. 甜酸酱是这道菜关键所在,因此,黄梅酱、清水和梅子的份量一定要恰到好处,这样便可保留黄梅酱的果香,以及梅子的开胃酸味。如果吃得酸的,可将梅子捣碎,这样酸味会较重,也较开胃。

5. 洋葱有杀菌作用,特别是怀孕期间容易出现念球菌,不时吃点洋葱对孕妇有益。

孕妇食谱之梅子洋葱煎猪扒的做法

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三岁宝宝吃什么好六大营养食谱别错过

宝宝到了三岁,几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期,也是智力提升的重要阶段。因此,宝妈要特别注意宝宝的饮食,每天要补充足量的蛋白质,水,碳水化合物,脂肪,矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多,而是食物的种类要丰富多样,才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢?下面分享几个菜谱。

胡萝卜牛肉粥

食材:胡萝卜,牛肉,葱花,米,姜丝,盐,虾皮。

步骤:

1.胡萝卜切小丁,牛肉剁碎。

2.虾皮洗净备用。

3.锅里倒少许油,将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。

4.米洗净倒入电饭煲,把胡萝卜丁,熟牛肉泥,虾皮,倒入锅里一起煮。煮烂一些。

5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。

小贴士:

牛肉泥在煮时容易黏块,所以最后切得散一些。

鸡蛋煎馒头片

食材:鸡蛋,馒头,盐。

步骤:

1.鸡蛋取三个打散,加入少许盐。

2.馒头切片。不要太薄哦。

3.平底锅热油,把馒头放入蛋液里裹匀,小火入锅慢煎,煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。

香蕉面饼

食材:香蕉,鸡蛋,面粉,牛奶,糖。

步骤:

1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。

2.鸡蛋2个打成蛋液。

3.把香蕉泥,蛋液,面粉,牛奶,少量糖拌匀。成稠糊状即可。

4.平底锅放少许油,用勺子舀一勺入锅煎,煎到双面都金黄就可以了。

小贴士:

香蕉本身较甜,所以糊里的白糖不需要太多。

鲍鱼饭

食材:洗净的鲍鱼,小白菜,米饭,香菇,酱油,耗油,料酒,姜,糖,水淀粉。

步骤:

1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。

2. 锅里加少许油,放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。

3. 炒几分钟后加入香菇,耗油,少许酱油,料酒,白糖,水,煮熟。

4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出,淋在米饭上。

5. 青菜焯水摆盘。

三色面

食材:菠菜,胡萝卜,紫包菜,面粉。

步骤:

1. 菠菜叶洗净,胡萝卜切丝,包菜洗净撕成片。

2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。

3. 在三份蔬菜泥中加入面粉,调成糊。

4. 锅里烧水,水开后,用漏勺舀糊,让糊滴入水里,形成小疙瘩。

5. 全部面都煮开后就可以吃了。

虾肉肠

食材:虾肉,蛋,生粉。

步骤:

1. 虾去虾线,把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。

2. 鸡蛋取蛋清部分。

3. 虾泥加少许淀粉,蛋清拌匀。

十个月婴儿营养食谱

十个月婴儿营养食谱,做给宝宝吃,一定能让宝宝吃的开心,长得健康,让妈妈再也不用担心啦,那么,都有什么好吃的营养食谱呢?本文从营养食谱汤、粥、饼三个方面为您介绍了一些相应的食谱!

导航目录:

1.十个月婴儿营养食谱 汤

2.十个月婴儿营养食谱 粥

3.十个月婴儿营养食谱 饼

■ 十个月婴儿营养食谱 汤 土豆浓汤 原料:土豆1个,茎块状的蔬菜(胡萝卜,香芋等)50克,食用油、细葱丝各少许。 制作方法: 1、土豆和其他茎块状蔬菜切成小丁,锅中放入杯半水,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂; 2、将土豆和蔬菜丁连汤一起用勺子压烂,调入食用油、葱丝,煮沸即可。 冬瓜蛋花汤 原料:冬瓜100克,鸡蛋1个,鸡汤300克,植物油8克,精盐、味精适量。 做法:冬瓜去皮,切成菱形小片,鸡蛋磕入碗里,搅匀待用;锅置火上,放油烧热,下入冬瓜片煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。 鳗鱼肉丸汤 原料:鳗鱼肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜适量,干淀粉100克,酱油、味精、精盐、料酒、葱姜末各适量,鲜汤适量。 做法:鱼肉用刀背砸烂,再搅成细泥,加精盐、料酒拌匀,一边徐徐倒入清水250克,一边朝一个方向搅打至上劲;加入干淀粉调和;肉末放入碗内,加入精盐、味精、酱油、葱姜末拌匀制成馅心;锅置火上,放入开水,左手抓一把鱼糊,右手取适量肉馅,放入左手鱼糊中间,然后合拢左手,从拇指和食指中间挤成一只只包有肉馅的鱼丸子,用勺盛住,再倒入清水锅中煮;如果汤已经沸腾,点入些冷水,不使其翻滚,鱼丸浮至水面即可捞出;锅再置火上,放入清汤、精盐、烧沸后放入鱼丸子、料酒,撇去浮沫,加入豆苗或菠菜、味精,汤沸后盛入碗内即成。 竹笋肝膏汤 原料:肝150克,笋丁30克,鸡蛋1个,蘑菇10克,料酒、精盐、肉汤各适量,葱末、姜末、胡椒粉、味精适量。 做法:肝洗净,撕掉筋膜,放在砧板上排敲成细微的浆,放于碗中,加入肉汤用筷子拌匀后,倒入纱布中过滤去肝渣;笋、菇要切成极小的丁;肝浆放在浅碗中,放入料酒、葱末、姜末、鸡蛋、笋丁、蘑菇小丁、精盐、胡椒粉、味精,用筷子打匀,放入笼里蒸15分钟左右,蒸至肝浆结成膏状即可出笼食用。 肉汤:将肉丝(片)冷水下锅,烧沸后改用文火慢煮,可使肉中营养成分充分溶解,汤味更加鲜美。 鸡汤:用新鲜的鸡做汤,应在水烧沸后下锅;用腌过的鸡做汤,可温水下锅;用冷冻的鸡做汤,则应冷水下锅,这样才能使肉、汤鲜美可口。 鱼汤:应沸水下锅,快出锅时放入适量牛奶,可使鱼肉白嫩,汤鲜无腥味。 骨头汤:先将“浸”骨头的血水入锅煮沸,捞起浮沫,再放入骨头炖制,可使汤鲜味浓。 消食萝卜汤 食材: 白萝卜60克、干桔皮5克、生山楂2个、冰糖5克 做法: 1、白萝卜洗净切片。 2、干桔皮切丝。 3、生山楂洗净。 4、将所有原料放入小锅中,加水600ml。 5、大火烧开,转小火煮10分钟。将桔皮取出丢弃,连汤一起食用。 6、最后盛上一杯即可。 功效: 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。 ■ 十个月婴儿营养食谱 粥 1、小米山药粥 材料:新鲜山药、小米、白糖 做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮;待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可 2、胡萝卜玉米渣粥 材料:玉米渣、胡萝卜 做法:先将玉米渣放锅里煮烂;然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。 3、八宝粥 材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃 做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬;待熬煮成粥时放入冰糖即可。 4、鱼肉松粥 材料:大米、鱼肉松、菠菜 做法:先将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时后,连水一起放入锅内,用旺火煮开,改微火熬至粘稠;将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内;再加入鱼肉松、精盐,调好味,用微火熬几分钟捷克。 5、二米粥 材料:30克小米、30克白米、适量白糖 做法:先将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内;然后将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状;再加适量的白糖即可。在给宝宝喂食时也可以在粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥等。 6、花生(芝麻)粥 做法:先将将花生或芝麻炒熟,用擀面杖碾成细粒状;然后将花生(芝麻)粒加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,调味即可。 7、枣泥花生粥 材料:20粒花生米、5颗红枣、30克大米、适量白糖 做法:先将花生米洗净、去皮,放入锅中加清水煮至六成熟,再加入红枣继续煮烂;然后将煮熟的红枣去皮、核后和花生米一同碾成泥备用;将米淘洗干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥;待粥熟后,混入红枣花生泥,并加适量白糖,搅拌均匀即 ■ 十个月婴儿营养食谱 饼 十个月宝宝营养食谱一:土豆饼 原料:小土豆1个、面粉1勺、牛奶1勺、洋葱末少许、盐1克、油适量、西兰花2小朵。 做法: 1、土豆煮熟后剥皮,捣成泥; 2、加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼; 3、锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘。 十个月宝宝营养食谱二:鱼泥饼 原料:鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油少许。 点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个。 做法: 1、将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状; 2、在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼; 3、将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀。 十个月宝宝营养食谱三:肉末饼 原料:肉末1勺、面粉2勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油适量。 点缀:胡萝卜花1个、香菜1根。 做法: 1、将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状; 2、锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 3、慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘。 十个月宝宝营养食谱四:白玉土豆凉糕 原料:小土豆1个、蛋清1个、面粉1勺、发粉少许、白糖1/2勺、蜡纸1张。 做法: 1、将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟; 2、将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥; 3、将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉; 4、取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀; 5、在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟。

生男孩秘方食谱

生 男孩 秘方食谱推荐

1、红糟鸡

材料和调味料:鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线(或缝衣线亦可)2条、酱油2大匙、糖1大匙。

做法:

①姜洗净,切片;鸡腿剔去骨头,洗净拭干,以棉线捆卷扎紧。

②起油锅,下姜片爆香,接着下红糟炒酥。

③将步骤①和②的材料盛入锅内,再加1/2碗水和调味料,煮至鸡肉熟烂入味,即可熄火。

④等到凉却,将鸡肉取出,拆出棉线切片,再将汁液淋上即可。

2、虫草鸭汤

材料和调味料:鸭子半只、冬虫夏草2钱、盐1小匙

做法:

①鸭子剁块、洗净、川烫、捞起。

②冬虫夏草洗净,与鸭块一起盛入炖锅内,再加入6碗水。

③将步骤②以大火烧开后,再转小火炖至鸭肉熟烂,最后加盐调味熄火。

要生男孩 备孕 女性 还可以这样吃

1、碱性类的食物

根据科学家们对于食物的研究,发现有些食物的属性是酸性的,而有些则是碱性的,倘若一对夫妇在家庭计画的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生出男孩的机率,女性就应该要多吃一些碱性的食物,因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加y 精子 顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。

人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。

2、咸男甜女

南非有一种“咸男甜女”的说法,最近得到了科学家的证实。南非科学家认为,吃红肉和咸食快餐会生男孩,而吃巧克力则有助于生女孩。

南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现,食用多糖食物时,产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时,幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示,这项试验结果同样适用于人类。

研究者表示,孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的,x染色体为女孩,y染色体为男孩, 男性 饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外,饮食还会影响 子宫 环境,从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。

3、蛤蚧

蛤蚧,尤其是蛤蚧的尾部,含有较高的雄性激素,对女性性腺轴有一定的刺激和调整作用,但同时,也可能会使女性排卵增多,如果女性在服用蛤蚧期间怀孕, 胎儿 易出现双胞胎或多胞胎现象。

女性生男还是生女,虽然跟自身体质的阴或阳有一定关系,但并不完全取决于此,还有许多如身体酸碱度、精子的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素影响,因此,吃蛤蚧助阳生男孩的做法,科学道理不够充分,还会出现一些负面结果。

4、高热量食物

英国科学家研究发现, 婴儿 性别与其母亲在怀孕之前的饮食习惯可能存在一定关联。但一些专家说,这一发现还需接受进一步研究的检验。

这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查,请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现,在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中,56%的人后来生了男孩,而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%;怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中,59%的人后来生了男孩,而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。

女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素c等较多的食品,生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说,特定的饮食习惯可能造成孕妇体内 葡萄 糖水平较高,这也许会更有利于携带y染色体的精子存活。

99 热心医生 温馨提示, 男性的精子数会随着年龄的增加而减少,所以生女孩的机率特别高,同样的,女性的年龄越大,会使子宫内的碱性分泌物逐年降低,生女孩的机会也大幅提高。所以想要生男孩,一定要趁早哦。

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