孕妇到底是喝红豆汤好,还是喝绿豆汤更适合?
营养科医生说,红豆补血,绿豆去火,红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是很好的食物,一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用,但是要注意几个原则:第一不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤,很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱,冰镇后饮用口感的确特别好,但对于孕妇不太适合,若孕妇多吃冰凉的食物,易导致气血运行滞缓,阴寒气盛,对 胎儿 发育不利,所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;第二,汤内不要放太多糖,预防孕期血糖过高;此外,要注意新鲜卫生,放太久或变质的汤料千万不要再食用。
对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇,医生说,绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤,但不适合长期喝,对于那些脾弱的孕妇来说不适合经常喝,特别是有些孕妇本身体质偏寒,容易 腹泻 ,平时胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。红豆有消肿利水,补血养颜的作用,就夏天孕妇解暑来说,喝绿豆汤不如喝红小豆汤,因为红豆汤可以利尿,可消除孕晚期的腿肿。
对于两种不错的解暑品,医生说,红豆和绿豆的最佳食用方式其实是绿豆加红豆。煮绿豆的时候,加些红豆大枣一起煮,可起到补气养血消暑的作用,但两者也不宜吃的过多,因为红豆和绿豆都属于豆制品,吃多易增加孕妇肝肾负担,而且绿豆吃多还会有饱胀闷气的感觉。
孕妇猪肚的做法大全
猪肚的营养价值可是非常高的,准妈妈们吃猪肚不仅能吃出营养还能吃到美味。下面为大家详细介绍孕妇猪肚的做法大全,种种美味,款款营养,总有一款适合你!
花胶猪肚汤
食材:花胶、猪肚、盐。
做法:
1、花胶提前泡好哦,然后用剪刀简称小片。
2、砂锅中加入水,先放入花胶煲汤。
3、清洗猪肚,首先要面粉和盐清洗,之后用醋清洗。
4、猪肚放入热水中焯3-5分钟后捞起,切片。
5、将猪肚放入砂锅内,和花胶一起煲汤。
6、煲2个小时左右,加入盐调味就可以开吃了。
花生猪肚汤
材料:生猪肚一只、花生适量、油、姜、蒜、黄酒、盐、淀粉
做法:
1、生猪肚一只去掉里面的油脂用盐搓洗里外后清水冲净,然后再用淀粉搓洗一遍,冲净备用。大蒜一头扒皮切去根部,姜切片备用。去壳生花生洗净备用。
2、生猪肚下沸水煮至半熟,捞出切成块。
3、陶瓷沙锅里下油烧热,爆香姜片,然后放猪肚块翻炒,倒少许黄酒去腥,然后放大蒜和花生,一次性倒入足够量的清水,大火烧开后改小火盖住盖子煲1个半小时。关火后调盐味即可。
孕妇可以吃猪肚吗
准妈妈们可是这个世界上散发着无限光环的特殊群体,不止要注意身心健康,日常的饮食也是尤为重要。吃一个食物时,脑海中总是会闪现出“能不能吃?”“吃了好吗”这些问句!虽然猪肚的营养价值确实比较丰富,不过还是来详细了解一下孕妇可以吃猪肚吗!
首先准妈妈们都可以放一百个心,孕妇是可以吃猪肚的哦。
猪肚就是猪科动物猪的胃啦,猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。所以孕妇是可以吃猪肚的哦。特别是将猪肚熬制成汤,多喝猪肚汤,对于准妈妈们也是非常有好处的呢。
孕妇吃猪肚的好处
提到猪肚,大家想到的一定是猪的肚子,猪肚可没这么肤浅,人家猪可是全身都是宝的动物!猪肚就是猪的胃啦!猪肚的口感爽脆,并且熬成的汤还非常鲜嫩,孕妇多出猪肚还具有一定的好处呢。一起来看看孕妇吃猪肚的好处吧!
虽然孕妈妈们在孕期饮食需要特别注意,但是多补充营养,也是非常必要的。孕妈妈们多吃猪肚,不仅能够补充蛋白质等营养,还能够补虚损、健脾胃。因为猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。并且根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤其补身哦。
孕妇吃猪肚炖什么好
要说猪肚怎么做好吃,那必须得是非炖汤莫属啊。将猪肚和花生、红枣等一起炖煮不仅营养还非常美味哦。不过孕妈妈们可不是随便什么都可以一起炖汤喝的呢,一起来看看孕妇吃猪肚炖什么好吧!
猪肚汤的做法有许多,而孕妈妈们几乎都可以喝哦,在众多猪肚汤中,猪肚可以煲猪肚鸡汤,花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤哦,对于孕期要补充营养的准妈妈来说都是一道不错的美食。
不过孕妈妈们在喝猪肚汤的时候要特别注意,猪肚汤的做法有很多种,很多人喜欢将胡椒和鸡一起做成胡椒猪肚鸡,虽然胡椒猪肚鸡汤具有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,但,胡椒是属于辛辣的调料,对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大,所以,如果孕妇要选择吃的话,一定要慎重。
孕妇吃猪肚能长期吃吗
猪肚汤对于健脾健胃都有很好的疗效,并且失眠还可以喝猪肚汤来缓解呢。不过孕妈妈们可以吃猪肚,但是能长期吃吗。大家都知道很多东西长期吃对身体并不好,一起来看看预防吃猪肚能长期吃吗?
猪肚可以做出各种各样的美味,不管是炒猪肚,还是煲猪肚汤,孕妈妈们都是可以吃的。在孕期吃猪肚不仅有利于补充孕妈们的维生素、蛋白质等营养物质,增强自身抵抗力。食用猪肚还能开胃健脾,缓解孕妈们的孕吐反应。不过食用猪肚时要用盐清洗干净粘液和残留物,否则会引起腹泻等不良反应。另外,猪肚中富含va、叶酸、烟酸等维生素,此外还含有钙铁锌硒等矿物质,对胎儿的神经系统发育、骨骼发育都有好处哦。
妈网百科叨叨叨:猪肚胆固醇含量较高,故凡高血压及心脑血管病患者,均应少吃,否则会加重病情,有碍身体康复。
绿豆的功效与作用
《本草纲目》中有这样的记载,“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之,且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。”这里我们可以知道,绿豆的功效主要是消肿祛痘、消暑解毒等等。
绿豆的功效与作用
1、清暑益气
夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、解毒
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果是有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,能帮助排出一部分的毒性;如果是经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,也应经要常常食用绿豆来解毒保健。
3、排毒美容
绿豆富含维生素b族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食用绿豆能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友,可以吃绿豆帮助美容哦。
绿豆的营养价值
绿豆吃我们常吃的豆类,夏天来一碗冰镇绿豆汤,那感觉倍儿爽!绿豆之所以成为吃货们大爱,不仅是因为它的风味,还有重要的一点就营养价值高!那么绿豆有什么营养价值呢?
1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏;
7、绿豆富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒;增强肠道功能;
8、绿豆富含维生素e,维e具有提高生育能力,预防流产,改善血液循环;
9、绿豆富含镁,有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病;
10、绿豆富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
绿豆的做法
绿豆有优秀的排毒美容、消暑解毒等功效,那么我们该如何利用绿豆更好发挥这些功效?除了煮绿豆汤外,还可以用绿豆制作面膜等美容产品哦。下面我们一起来看看绿豆的做法。
1、绿豆汤的做法
海带绿豆汤
功效:清热解暑、排毒美容
材料:绿豆200g、海带25g、香草2g、陈皮1小块、冰糖适量、水适量
做法:
1、绿豆洗净,在清水中浸泡30分钟,去掉绿豆壳;
2、香草、陈皮,用水浸软,刮去瓢,洗干净;
3、海带清水中浸软,切成小段;
4、锅中放水煮开,
5、把绿豆、香草、陈皮、海带倒入锅里,中火煲大约2个小时(在煲的时候记得要加水,不然很容易糊);
6、当绿豆都煲烂后,根据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可。
2、绿豆美容的做法
(1)绿豆粉面膜:绿豆粉+牛奶(酸奶)+蜂蜜。干性肌肤最适合用酸奶,弄成糊状敷在脸上就好了,最好再用张自制牛奶面膜纸敷在这上面,清洁祛痘效果更好!
(2)美白养颜奶茶:牛奶250ml、绿豆粉10-20克,薏仁粉10-20克左右、珍珠粉0.5克、蜂蜜适量。温牛奶的过程中依次加入上述材料即可。
(3)绿豆排毒汤:绿豆粉20克,生粉、甘草粉各10克,用水煎服饮用,有排毒瘦身作用。
绿豆可以美容吗
《本草求真》曰:“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏……”这里的“润皮肤”指的就是绿豆的美容功效与作用。
绿豆的美容功效与作用
1、绿豆能帮助清洁肌肤
绿豆提取物中包含有牡砺碱、异牡砺碱成分,这两种成分都具有很好的洁净、保湿效果,能帮助有效去除皮肤内的污垢,同时彻底除去皮肤深层废物,让皮肤焕发洁净、透明的光彩。代表产品:绿豆泥浆面膜。
2、绿豆能保湿肌肤,改善肌肤干燥
绿豆特有的保湿成分及矿物质,能给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力;另外,绿豆中的天然多聚糖成分能在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,让皮肤润泽、有弹力。
3、绿豆能帮助抗衰老
植物本来的生命力根源--种籽成分则使皮肤健康、富有活力、充满生机,绿豆的种籽提取物内含aha成分,能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生,维持皮肤弹力、有效抗衰老。
4、绿豆能清热祛痘
绿豆有良好的排毒效果,它的成分物质中有良好的清热解毒功效,对缓解粉刺、痘痘、汗疹等各种皮肤问题效果极佳。
哪些人不适合吃绿豆
绿豆消暑开胃、解毒排毒、美容养颜……虽集众多功效于一体,但绿豆自身性味甘寒,并不是人人都适合食用。那么,哪些人不适合吃绿豆呢?
1、寒凉体质的人
食用绿豆能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者,不适合吃,不然吃了绿豆反而会加重四肢冰凉乏力、腰腿冷痛症状,甚至会导致腹泻,气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起慢性胃炎等问题。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人
老人、儿童以及体质虚弱的人不适宜多吃绿豆,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。老人、儿童以及体质虚弱的人肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。但是,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效,所以正在服用各类药物的人不适合吃绿豆。
3、女性朋友不要过量食用绿豆
用绿豆熬成绿豆汤,不能过量食用。一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病;而女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
宝宝出水痘能喝绿豆汤吗?
宝宝出水痘能喝绿豆汤。
因为绿豆汤性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。宝宝出水痘期间喝绿豆汤能够帮助排除体内带状疱疹毒素。
注意:
1、宝宝出水痘期间在饮食上要清淡易消化,多饮温开水,注意休息。
2、还应保持皮肤的清洁卫生,不要给孩子洗澡,皮肤瘙痒时,可涂些止痒药水。
3、切记一定不要用激素治疗,否则会加重病情。暂时也不要打预防针,容易引起过敏。
宝宝出水痘不要吃哪些食物
1、发之物
水痘与麻疹虽都为发疹性热病,麻疹贵于透解,需用发物。而水痘则宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼、南瓜等。
2、食辛辣之物
水痘与其他热性病一样,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使热病更为严重,这类食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
3、油腻之物
水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况,故忌食油腻之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等各种油腻碍胃之品,这类食品难以消化,会增加胃肠道的负担。
4、热性食品
水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食品有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜苗、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米等。
5、禁用补药和热药
如人参、鹿茸、附子、茴香、肉桂、仙灵脾等。
宝宝出水痘护理注意事项
1、患儿宜单独隔离,居室要通风,光线充足,发热时应卧床休息。
2、饮食宜给予易消化,富含维生素的流质或半流质食物。
3、衣被不宜过多过厚,太热了出汗会使皮疹发痒,保持衣被和被褥清洁,以免继发感染。
4、剪短患儿指甲,保持双手清洁,以减少抓破水痘,引起感染的可能。患儿双手可用纱布包裹或戴手套,已抓破的水痘可涂以1%龙胆紫药水。
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宝宝出水痘饮食
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