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哪些食物营养价值高

2023-09-10 20:26:01人气:71

蛋类是我们经常吃的食物,尤其是鸡蛋,几乎是早餐的必备了。爸爸就非常喜欢吃鸡蛋,各种吃法,百吃不厌。不需要多,每天早上一个煮鸡蛋,能够增加胆固醇,还可以减少热量的吸收,不知不觉中还能起到减肥的效果呢。当然胆固醇含量高的人就不要吃鸡蛋了。

如果喜欢吃零食,不妨常吃些坚果类的食物,如核桃,开心果,榛子等。这类的食物都是含有高含量的脂肪的,所以要常吃不可以多吃。以前吃多了杏仁核桃就会头疼,高中时比较用脑就经常吃些核桃补脑。

要说营养丰富的水果,非猕猴桃莫属了,而猕猴桃是当之无愧的水果之王。猕猴桃含有丰富的维生素,味道也很好。以前很笨总是剥皮吃,而它的皮很薄很难剥,其实要吃它很简单,只要切成两半,拿勺子舀就可以了。

哪些食物营养价值高

延伸阅读

有哪些有营养的食物

1、苹果是最普通最普遍的水果,它的营养价值也很高。苹果膳食纤维含量很高,多吃苹果能减少患肠胃疾病。

2、柑橘可以为人体提供维生素c、钙、钾和纤维素。

3、牛油果含有大量不饱和脂肪酸,有降低人体胆固醇的含量的功效,还可减肥。

4、马铃薯是人体能量的好来源,还含有维生素c和主要矿物质镁、磷、钾等。

5、脱脂奶脂肪含量低,能为人体提供蛋白质和丰富的钙、磷,还有维生素a和维生素d等。

6、鱼能提供优质蛋白,能降低胆固醇有益心脏。

7、鸡肉也是优质蛋白质的来源。脂肪、热量及胆固醇的含量也比较低。

8、粗粮面包为人体提供能量和多种维生素,热量低,是保证健康的好食材。

全球十大健康营养食物

1、西红柿:西红柿中所含的番茄红素(lycopene)能大幅减少罹患前列腺癌的机率。

2、菠菜:富含铁和维他命b,能有效防止罹患血管方面的疾病。

3、果仁:可提高有益胆固醇的含量,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳食品。

4、菜花:富含胡萝卜素及维他命c,长期食用可以减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌的机率。

5、燕麦:可降低胆固醇与血压。

6、三文鱼:可防止血管阻塞及防患老年痴呆症等疾病。

7、大蒜:可以降低胆固醇,并具有杀菌作用。

8、蓝莓:抗氧化剂含量极高,除可以预防心脏病和癌症外,还能增进脑力。

9、绿茶:可以预防癌症及减少患心脏病的机率。

10、红酒:由于葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂,因此能够增加人体内有益胆固醇的含量,预防血管硬化。

食物中的营养成分通常有什么

食物中的营养成分通常有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源物质,维生素是调节物质。糖类又称为碳水化合物,包括单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物,如葡萄糖、果糖。双糖由单糖分子连接而成,如蔗糖、麦芽糖、乳糖。多糖由许多单糖分子组成,如淀粉、纤维素。

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