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每天要吃些什么东西才算营养均衡

2023-08-25 12:10:01人气:91

1、膳食中热量和各种营养素必须能满足人体生理和劳动的需要。即膳食中必须含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及微量元素、水和膳食纤维等人体必需的营养素,且保持各营养素之间的数量平衡,避免有的缺乏、有的过剩。因此,食物应多样化。因为任何一种天然食物都不能提供体所必需的一切营养素,所以多样化的食物是保证膳食平衡的必要条件。 2、合理的饮食制度。如餐次安排得当,可采取早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则。 3、适当的烹调方法。要以利于食物的消化吸收,且有良好的食品感官性状,能刺激食欲为原则。老年人的膳食宜嫩、软,容易消化,一般应限制油腻食物。

每天要吃些什么东西才算营养均衡

延伸阅读

人每天需要哪些营养成分

1、主食类国人的主食为谷物,是热能的主要来源, 应占食物热能的百分之六十左右。

2、蛋白类鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。

3、蔬菜、水果类人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素 主要来自蔬菜和水果。

4、油脂类有油脂有很多重要的生理功能,如给机体提供热能,促进脂溶性维生素的吸收,提供不饱和脂肪酸等。

每天早上吃鸡蛋煮面条会缺营养吗

1、人体需要的营养素有42种,但最基本的七大营养素很难达到。在鸡蛋煮面条中,其中面条里有碳水化合物,鸡蛋里有蛋白质,油里面有脂肪,有水,所以不会缺营养。

2、身体获取的营养不会只是早餐,还有中餐晚餐,早餐吃面条会给上午的工作提供足够的热量,对身体是有好处的。

人每天要补充什么营养

1、脂肪:脂肪是生物体的能量提供者;是人体的主要储存和供应能量的场所;是人体内多种激素和维生素的原料;人体皮下脂肪和各个脏器周围的脂肪还能防震、保温;

2、蛋白质:调节生理活动和抵抗传染病,发挥着重要的用途。疾病刚恢复的人,就需要修复组织,蛋白质得需要也比正常人的多,如果缺乏蛋白质,对于儿童和青少年的发育都会有影响;

3、碳水化合物:是供给人体热能主要来源,如果你长期摄取的碳水化合物摄不足,就会出现消瘦、心慌和乏力的症状,就会引起低血糖休克和酸中毒,并能影响肝脏得解毒功能;

4、维生素:维持生命不能少得有机化合物。维生素有20多种,人体需要的量较多,在蔬菜水果就可以找到各种维生素的身影;

5、水:水是细胞和体液德重要成分,能帮助体内各种生理作用德正常进行,水是能滑润体腔、关节和肌肉的。

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