每年五月第几周是全民营养周

每年五月第三周是全民营养周。

全民营养周由中国营养学会全民营养周办公室联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所作为发起及组织单位。

建立全民营养周是为宣传营养健康理念、提高居民营养健康状况而集中开展营养教育和知识传播活动，表明国家各部门和各界对其投入的关注度。以科学界的名义号召和凝聚营养健康专业人员，汇集社会力量，在统一的时间、以统一的声音、传播正确的知识，纠正误导，传播营养正能量。

延伸阅读

全民e保百万医疗险是真的吗

全民e保百万医疗险是轻松e保平台在售的产品，是信泰人寿保险公司推出的。该产品由正规保险公司设计推出，并且通过银保监会的检测才可以上市，因此产品是真的。此外全民e保百万医疗险的保障期限为1年，适合作为临时或短期的保障。

西方全民美食，奶酪怎么做

奶酪是一种发酵的牛奶制品，是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。它是西方的全民美食，基本没有不喜欢的，我们喜欢吃的披萨中的芝士也是奶酪中的一种。本期饮食文化，带你看看那奶酪怎么做。

主料：牛奶800毫升

辅料：滤网1个，医用纱布1个，酸奶发酵菌粉1小袋

做法：

1、准备好自制的酸奶；

2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；

3、在上面放一个干净的滤网；

4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；

5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；

6、这是放在冰箱过滤一天后的酸奶，大部分乳清已经过滤出来了，但是还不够彻底；

7、这时可以把纱布稍挤一下，上面压上重物，继续放在冰箱里过滤一晚，让它进一步把乳清虑干净；

8、过滤了一天一夜的奶酪，奶味非常的浓厚，里面还会有些酸味，800ml的牛奶最后做出的奶酪有300克左右，4袋牛奶10元，还是非常划算的。

9、过滤出来的乳清，可以用来敷面膜、做面包或者直接饮用都是非常不错的。