1.两种方法：一种是鲜榨。胡萝卜洗净，切成小块，放入榨汁机。鲜榨胡萝卜应在1小时内饮用，天气热时可放入冰箱。
2.另一种方法是将胡萝卜切成小块，放入水中煮沸。尽可能多煮一会儿果汁，然后过滤掉胡萝卜，喝水。
胡萝卜能放冰箱吗 胡萝卜放冰箱里面保存好不好
1.可以放冰箱里。胡萝卜易腐烂，有季节性，所以需要好的储存方法。
2.胡萝卜的适宜贮藏温度为0左右。放在冰箱里的时候放在保鲜袋里，或者直接放在保鲜盒里储存，这样更有效的达到保鲜效果。此外，记住在蔬菜存放在冰箱之前不要清洗它们。当然，不要放太久。
胡萝卜怎么保存时间长 胡萝卜保存时间长的方法
1、用保鲜膜保存。胡萝卜用保鲜膜包好，放在阴凉透气的地方。这种方法也能使胡萝卜长时间保持不变质。
2.储存在冰箱里。如果家里有冰箱，可以把胡萝卜存放在冰箱里。但是，如果胡萝卜不多，最好放在阴凉通风处。因为在冰箱里储存胡萝卜会影响胡萝卜的味道。
3.地窖保存。如果家里有地窖，把胡萝卜放在干净的纸箱里，然后把纸箱放在地窖里保存。因为地窖里室温低，胡萝卜可以长期保存。
4.储存前不要用水清洗。切掉胡萝卜的“顶端”，放入冰箱。这是为了保存胡萝卜，使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。
类胡萝卜素的元素组成 类胡萝卜素有什么用呢
1.类胡萝卜素成分丰富，包括-胡萝卜素、-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等。类胡萝卜素中有很多营养成分，但也有一些成分不是胡萝卜素。当然，类胡萝卜素的作用和胡萝卜素类似，但类胡萝卜素的作用比胡萝卜素更广泛、更稳定，所以会出现在很多保健食品中。
2.在了解了类胡萝卜素的组成后，也要了解类胡萝卜素的作用。常见的类胡萝卜素主要有抗氧化和延缓衰老的作用。类胡萝卜素在清除自由基和防止自由基过度氧化方面起着重要作用。另外，类胡萝卜素在体内可以分解成维生素a，对调节免疫有很大帮助。
