1.首先要看宝宝能不能适应它的口味。就是宝宝喂的时候吃不吃？如果认为奶粉可能对宝宝造成过敏，那么宝宝就会有相应的表现。比如皮肤湿疹、呕吐、腹泻或便血，往往说明宝宝可能对奶粉过敏。
2.如果宝宝老是拉肚子，然后身体不长，就要给宝宝做乳糖酶检测，看有没有乳糖不耐受。如果有乳糖不耐受，需要更换特殊配方的奶粉或添加乳糖酶。
奶粉怎么泡最好 奶粉的正确冲泡方法
1.调配奶粉前，首先要明确奶粉配方中规格统一的专用勺子，以及平勺能装的奶粉克数，然后找出奶粉平勺要加多少毫升温水，50左右准备温水。
2.冲泡时，先将适量的水倒入瓶中，再将合理比例的奶粉倒入瓶中，然后将瓶中的配方溶液摇匀，再通过成人手背、手腕等乳头滴入几滴牛奶，判断确定温度是否合适。温度合适的时候，给宝宝喂奶就行了。
3.酿造过程中的注意事项：平勺指的是自然舀完之后刮，而不是靠摇晃开裂，否则奶粉配方浓度容易偏高。
如何选奶粉 挑选婴儿奶粉的技巧
1.离母乳越近越好。
目前市面上的配方奶粉大多接近母乳，但个别成分和数量不同。母乳中27%的蛋白质是-乳清蛋白，因此在选择婴儿奶粉时，首选-乳清蛋白含量接近母乳的配方奶粉。-乳清蛋白含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠和促进大脑发育。
2.根据宝宝的年龄选择。
奶粉说明书中有合适的月份或年龄，可以根据需要选择。适合宝宝的奶粉，首先是吃了之后没有便秘腹泻，体重身高等指标正常增加，宝宝睡的很香，食欲正常。然后宝宝没有气息，牙龈很少，没有皮疹。
3.根据宝宝的健康需求选择。
如果是早产儿，选择早产儿奶粉；如果宝宝过敏，可以选择抗过敏奶粉；如果宝宝有哮喘，皮肤病，慢性腹泻等。建议选择脱敏奶粉；患有急性或长期慢性腹泻或短肠疾病的婴儿，由于肠粘膜受损，各种消化酶缺乏，可使用水解蛋白配方；缺铁的孩子可以补充高铁奶粉。
牛轧糖用什么奶粉 牛轧糖用什么奶粉最好
1.奶粉做牛轧糖没有明确要求。喜欢甜的奶粉，不喜欢太甜的奶粉可以选择脱脂奶粉。如果家里没有奶粉，可以用麦芽糖代替，但是用麦芽糖做的话，会失去一些奶味。
2.牛轧糖的做法；配料：奶粉100克，原味棉花糖160克，花生(或其他坚果)150克，无盐黄油35克；
3.将生花生倒入烤盘，摊匀，放入烤箱，120烘烤15分钟。如果使用煮熟的花生仁，这一步可以省略。也可以用锅煎，或者用微波炉煮，不一定要用烤箱；
4.烤好的花生稍凉去皮待用；
5.将黄油放入不粘锅中，用小火慢慢融化，轻轻摇动不粘锅，使锅底覆盖黄油。记得用不粘锅，不然放棉花糖后会粘在底部，拿不下来。黄油有很浓的奶味，所以用植物油代替黄油；
6.加入棉花糖，用硅胶做的抹刀轻轻按压，让棉花糖慢慢融化。棉花糖要白不夹三明治，整个过程要小火。火越小，成功率越高；
7.当你看到棉花糖基本融化了，就赶紧拌入奶粉。不要拖延。如果棉花糖煮得太久，就会发生油水分离，导致失败。个人觉得全脂奶粉味道最好，高脂奶粉或者婴儿奶粉也可以。但为了使成品不太甜，尽量选择含糖量低的奶粉；
8.用抹刀搅拌均匀。切勿用抹刀或木铲操作，否则会粘在一起；
9.将花生倒入，再次拌匀，然后关火取出。花生不用切块，我们一会儿就把整个牛轧糖切好；
10.戴上手套，稍微冷却后取出牛轧糖，做成方形盘。如果家里有合适大小的方形容器或者牛轧糖专用的成型工具，可以使用。如果没有，可以像我一样借助烤盘把牛轧糖压成规则的长方体。其实这个时候应该不会粘手，但是用一次性手套比较舒服卫生；
11.用擀面杖把表面擀平，用手调整形状和边缘，尽量做成规则的正方形或长方形，方便后期切割，减少浪费。牛轧糖冷却后会变硬，要趁热成型；
12.用刀切成小块，用糖纸包好，放在密封的罐子里，室温保存。可以保存2周左右。
