鱼肝油中含有丰富的营养,可以预防和治疗小儿佝偻病、夜盲症等,但是不是所有孩子都需要吃鱼肝油哦,家长最好是在医生的指导下为宝宝服用,鱼肝油吃多了会对宝宝成长造成影响,切不可大意,鱼肝油婴儿怎么吃?鱼肝油婴儿什么时候吃?一起来看看吧!
鱼肝油婴儿什么时候吃
婴儿与大人的体质不一样。由于宝宝正处于生长发育的特殊时期。对维生素的需求量比成人多得多。因此,给宝宝补充足够的维生素是不容忽视的。宝宝什么时候可以吃鱼肝油呢?这跟宝宝的年龄是有关系的,不同年龄阶段的宝宝,适合服用的量都是不同的,下面我们一起来看看吧。
一般宝宝自出生后2-3周起,每日须给服维生素d 400 单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素a和d缺乏因素的小儿,更需要额外补充维生素a和d 。3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,因此3岁后的宝宝一般就无须再额外补充鱼肝油了。
鱼肝油只是一种辅助性的保健品,爸爸妈妈们不可全依赖鱼肝油为宝宝补充维生素a和d。在日常生活中的饮食,也应多加注意喂宝宝吃一些富含维生素的食物,比如动物肝脏、蛋黄、虾皮、胡萝卜等。另外,宝宝吃鱼肝油的最佳时间是早上喝完奶以后,并且吃完鱼肝油最好带宝宝去晒晒太阳,这样才能吸收的更好哦!
鱼肝油婴儿怎么吃
冬季日照时间短,应该每天吃鱼肝油。吃鱼肝油应该避免和奶粉一起喂,否则影响吸收。如果春天阳光充足,可以吃十天,停十天。阳光好的时候,晒太阳20分钟以上。注意不要隔着玻璃晒,晒暴露的皮肤才有效。阳光可以把宝宝身体内的脱氢胆固醇转化为vd,帮助钙的吸收。如果宝宝出现缺钙症状,仍然可以每天吃鱼肝油。夏季阳光充足,可以适当减少鱼肝油。
医生建议一般宝宝出生2周后,就应该适量补充鱼肝油,每天早上吃完奶过半小时吃的鱼肝油,最好不要加到奶粉里面,与其他类型鱼肝油相比,鳕鱼肝油分子链小,更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分。对哺乳期的婴儿而言,最好的营养食品是妈妈的乳汁,而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。避免维生素a、d过量的同时,每日一颗,安全、科学。
妈妈们在喂宝宝吃鱼肝油的时候要记住了,不跟奶粉一起喂,才能使宝宝更快吸收哦。
婴儿食用鱼肝油注意事项
1、服用鱼肝油不是多多益善
鱼肝油所含的维生素a、d均为脂溶性维生素,与其他水溶性维生素如b1,b2等不同,不能及时被排除。如果摄入量超过人体需要的范围,则会在体内贮存起来,储积过多,就会对人体产生毒副作用。
2、鱼肝油不等同鱼油
鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏,主要成分是维生素a和维生素d,而其中鳕鱼肝油分子小,特别适合肠胃娇嫩的宝宝。鱼油则是鱼类脂肪的提取物,属鱼脂类,主要成分是不饱和脂肪酸,可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,避免血液黏稠,为中老年人保健品。如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃,不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素,还可能引起其他病症。
3、鱼肝油的服用方式不一样
鱼肝油所含的维生素a、d含量不同,其服用方式也不同。被人们称为药用型的鱼肝油,严格说来是维生素ad滴剂,剂量较高,不适合长期服用;而膳食补充型的鱼肝油,剂量适当,补充宝宝日常所需,适合长期服用。
4、参加户外活动的同时也要吃鱼肝油
在阳光充沛的夏季,是不是就可以不用给宝宝补充鱼肝油呢?其实不然。如果宝宝有足够的户外活动时间,每天日照时间达到2个小时以上,那么鱼肝油的补充量可为每天半颗到一颗或者隔天一颗。
小儿长期大量吃鱼肝油,既非营养的必需,又存在一定危害性。这是年轻的父母万万不可忽视的。所以在给宝宝服用鱼肝油之前最好咨询专业医生意见。
【一】海鲈鱼的营养价值-新生儿护理
海鲈鱼or淡水鲈鱼,傻傻分不清!鲈鱼分为两种,一种是海鲈鱼,一种是淡水鲈鱼。并不了解海鲈鱼与淡水鲈鱼的区别的人,想买海鲈鱼,但是往往买回来被家里人说买错了,买的是淡水鲈鱼,整个人都蒙了!那么这个海鲈鱼与淡水鲈鱼究竟有什么区别呢?这两种鱼有什么不一样呢?想知道答案的话,就继续往下阅读吧。
海鲈鱼与淡水鲈鱼的区别
又是一年吃鲈鱼好季节,秋天的鲈鱼肥胖有肉,非常适合进食。对鲈鱼有所了解的人都知道,鲈鱼又分海鲈鱼和淡水鲈鱼。但是对于没有选购鲈鱼经验的人来说,海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别那么少,还真的很难分得清楚。为了帮助大家认清楚海鲈鱼与淡水鲈鱼,妈网百科马上为大家奉上海鲈鱼与淡水鲈鱼的区别,脸盲的小伙伴更加需要收藏!
【外表差异】海鲈鱼上最明显的"标志"就是鱼背上有很多的黑色圆点,由于海鲈鱼的品种不同,圆点的分布可能也不尽相同。
【存活方式】在购买时,大家会发现,江鲈鱼一般都是活的,而海鲈鱼则以冰鲜的为多。
【口感区别】从食用时的口感上来讲,海鲈鱼的肉质比较"柴",而且因为是海鱼,显得腥味较重;而江鲈鱼的肉类似"蒜瓣肉",蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,肉味淡甜鲜香,比较适口,再加上这种鱼刺比较少(中间只有一根主刺),清蒸以后,给宝宝吃也非常合适。
海鲈鱼怎么做好吃
世间唯有美食与爱不可辜负,爱情或许会让大家患得患失,身心俱疲,但是美食的补充一定能够给以你好心情!像本专区给大家介绍的海鲈鱼就是这样的一种美食。它肉质细嫩爽滑,味道鲜美,而且刺少,老少适宜,保准让吃货们吃一次就返寻味!那么问题来了,海鲈鱼怎么做好吃?别着急,厨艺菜鸟必看,超实用的海鲈鱼做法get√!
红烧鲈鱼
主料:鲈鱼1000克
辅料:豆豉120克
调料:大葱15克、姜10克、花椒5克、大蒜(白皮)10克、香叶3克、植物油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖10克
做法:
1、首先我们要把鲈鱼宰杀洗净、沥干水分;
2、两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味哦),然后用盐里外抹一遍,腌制二十分钟左右待用;
3、姜、蒜切丝待用;锅烧热,先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住);
4、倒入油适量,油温热后放入切好的葱、姜、蒜;花椒。
5、然后把鱼放入油锅,煎至两面金黄;然后倒入黄酒少许、酱油适量、老干妈、香叶少许、糖少许,加适量的水,盖上锅盖烧;
6、等烧到鱼身可以用锅铲拨松,汤汁微微收干,撒上香葱,出锅装盆。香喷喷的红烧鲈鱼就完成了哦!
家烧鲈鱼
主料:海鲈鱼600g
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、胡椒粉适量、西红柿适量
做法:
1、首先,我们要把海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,记得处理干净哦!
2、去鱼的中段,从鱼背切开,鱼肚连着,在鱼身横切几刀,用盐腌20分钟入味;
3、洗去盐份,沥干,放上姜丝,葱段;
4、加些料酒,撒些胡椒粉,隔水蒸15分钟;
5、浇上蒸鱼豉油;
6、把鱼转入大盆,撒上新鲜葱段;
7、浇上热油;
8、摆好造型,用些西红柿装饰即可,香喷喷的家烧鲈鱼就大功告成了哦!
海鲈鱼的营养价值
原来粑粑麻麻没有骗我,吃鱼真的能补脑!在笔者深深的记忆当中,家里人总喜欢叫小孩吃鱼,几乎是每周一次,说吃鱼就能变聪明,还能考试拿一百分!虽然说吃鱼并不一定就能变聪明,但是吃鱼还是有一定的补脑作用哦。不信?笔者就以海鲈鱼为例,跟大家科普一下海鲈鱼的营养价值吧。
补脑:鲈鱼肉脂肪中的dha含量超高,所以吃鲈鱼最补脑。不过为了避免让鱼肉中宝贵的dha在烹饪的过程中减少流失,食用者还需要注意使用更合理、营养的烹饪方法。
帮助下奶:吃鲈鱼不仅可以补身体,而且还能防治胎动不安以及乳汁分泌少的情况,鲈鱼有下奶的功效可是让众多新手麻麻欢心不已啊!
营养元素多:在鲈鱼里面丰富的蛋白质和维生素a、b族维生素以及钙、镁、磷、硒等这些营养元素,对补肾养肝、健脾益胃、化痰止咳都有功效。
帮助补充铜:在鲈鱼里面有着较多的铜元素,可以帮助维持神经系统的正常功能,而且还能参与好几种物质代谢的关键酶的功能发挥,如果本身缺乏铜元素的人,可以通过吃鲈鱼来补充哦。
海鲈鱼的挑选技巧
涨姿势了,原来新鲜海鲈鱼这样选!鲈鱼是个好东西,不少喜欢吃海鲜的人都对它有所了解。买过海鲈鱼的小伙伴都应该知道,海鲈鱼在商场中售卖主要是冰鲜的,而冰鲜的海鲈鱼比较难分辨到底是否新鲜,所以很多人都不知道该怎么挑选海鲈鱼。想要自己付出的价钱与得到的海鲈鱼新鲜程度成正比,那么接下来的海鲈鱼的挑选技巧你不得不收藏!
【挑选海鲈鱼之重量】以750克为宜,太小没多少肉,生长的日子不够,太大肉质变粗糙。鲈鱼生长速度快,生长至500克后就逐渐放缓,从鱼苗长到750克,需1年左右的时间。
【挑选海鲈鱼之身材】鲈鱼以溜长带点圆润为好,太涨的并非好事,如果鱼肚很大很胀的话,就证明店家在卖鱼之前喂了很多东西给鱼吃,买回家鱼很快就会死掉,所以身材适中的才是最好的。
【挑选海鲈鱼之颜色】以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好,翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的。另外,鱼眼是清澈透明不浑浊的才是更新鲜的,若一侧眼或双眼角膜部分或全部白浊,则为眼部受到损伤的鱼。
【挑选海鲈鱼之手感】买鱼的时候用手指按一下鱼的身体,如果弹性好的话就表示鱼是比较新鲜的,但是看到尾巴呈红色的话就别买了,那是鱼身体有损伤的症状,买回家很快就会死翘翘的了。
海鲈鱼怎么去除腥味
海鲈鱼很美味,但是就是受不了那股腥味,有些人甚至因为害怕吃了海鲈鱼嘴巴会有异味,一看到海鲈鱼就直接捂嘴不吃。其实真的没必要这样,吃鱼有腥味并不出奇,只要我们懂得怎么去除海鲈鱼的腥味,就能解决这方面的问题了。那么海鲈鱼海鲈鱼怎么去除腥味呢?且听妈网百科详细解说一番。
1、想要海鲈鱼没有腥味,最好就是在制作海鲈鱼前,在鱼背上划花刀,用一些胡椒粉、料酒涂抹均匀鱼身,可以起到去除部分腥味的作用。但要注意胡椒粉不要放太多,避免夺取了鲈鱼的鲜味,而且味道还会很冲。
2、去除鱼线,这是鱼身上的一个器官,是腥味的最大来源,我们可以在鱼鳃和鱼尾的部分各切开一刀,有一个白点,那个就是鱼线,一只手抓着鱼线,一边轻轻拍鱼背,抓着鱼线的那只手往外抽出就可以了,建议从鱼鳃那边开始抽。
海鲈鱼的饮食注意事项
什么仇什么怨?吃完鲈鱼不能吃奶酪几个意思?民以食为天,特别是对于爱吃的吃货来说,在这个世界上真的没有任何一件事情比解决吃的问题来的更加重要了。虽然说吃东西很重要,但是懂得怎么吃也很关键。就拿海鲈鱼来说,海鲈鱼作为一种常见的经济鱼,它也有一些饮食禁忌,如果不加以重视,很有可能会导致不好的后果呢。
想知道海鲈鱼具体有哪些饮食注意事项,那就要认真往下阅读了哦。
海鲈鱼属于家常鱼的一种,营养价值高,一般人都能吃,但是以下几种人就不要轻易尝试了哦:患有皮肤病疮肿者忌食鲈鱼;结核病患者服药时要忌吃鲈鱼;出血性患者也不宜多吃鲈鱼;痛风患者不宜食用鲈鱼;肝硬化病人更应禁食鱼类。
即便海鲈鱼很美味,但是上述的人群就要忌口了,你们只能眼巴巴看着别人美滋滋享用海鲈鱼了。另外海鲈鱼的搭配禁忌,大家也要注意。无论海鲈鱼是清蒸的,还是红烧的,都是不可以和牛肉、羊肉同吃的,特别是不能和中药荆芥或者奶酪同食,否则会引起身体不适,甚至引发更加严重的症状。还有就是鲈鱼是不能与香菜一起吃的,否则会助热生痰,不要轻易尝试哦。
【二】双腿融合的致命性疾病美人鱼综合症-婴儿常见病
美人鱼综合症是一种罕见的先天性下肢畸形疾病,患有美人鱼综合症的宝宝只能存货几个小时,健康成长的几乎没有,美人鱼综合症虽然罕见,但是备孕的夫妻还是要了解相关信息,比如导致美人鱼综合症的原因,及美人鱼综合症的致命性等。
美人鱼综合症
“美人鱼综合症”是一种罕见的先天性下肢畸形疾病,患者天生两腿内侧粘连,看上去很像美人鱼的尾巴。美人鱼综合症”患病几率与连体婴差不多,但夭折率却高得多,因为大部分婴儿天生缺少肾脏之类的重要器官。
这种病症极其罕见,出生婴儿患上“美人鱼综合征”的概率只有七万分之一,而且一般都活不过数小时。
据此前媒体报道,如今全球已知的“美人鱼综合症”幸存者只有2人,分别是佛罗里达州女孩蒂芬妮·约克斯和秘鲁女童米拉格罗斯·塞伦,她们两人都已经接受了“分腿”手术。
美人鱼综合征的确切原因至今仍是个未知数,然而基因变异和环境因素都是不可忽视的诱因。每个人都有2万到2.5万个基因负责控制身体结构和化学代谢。从遗传因素考虑,其中任何一个基因出问题,都会导致先天性发育缺陷。环境因素对胎儿发育也很重要。
如果母亲在怀孕期间出现用药不当、感染、饮酒、吸烟或长期受到声光、电子辐射、磁场等外界物理因素等影响,胎儿发育缺陷的危险都会有不同程度的增加。如果基因变异和不良环境因素同时发生,患先天性疾病的风险就更大。
现年8岁的女孩生活在美国缅因州肯尼本克波特市,她患有一种罕见的“美人鱼综合征”,她生下来双腿就“粘合”在一起,并且天生缺少膀胱、子宫和结肠,同时也只长有一部分肾脏和一个卵巢。大多数“美人鱼综合征”患者都会在出生后数小时内死亡,但她却打破了医生的死亡预言,奇迹般地存活了下来。
当女孩没有像医生预言那样在家中死亡后,她的父亲立即将她带到了缅因州医疗中心的儿童医院中接受诊治。
从出生至今,女孩已经先后接受了至少123次手术,包括重建内脏手术和两次肾脏移植手术,第一次肾脏移植手术发生在夏伊洛两岁时,第二次发生在去年8月。
女孩惊人的生存意志让所有为她看过病的医生都感到震惊。不过,由于“分腿”手术对夏伊洛来说太过危险,所以医生至今都没有为她实施“分腿”手术。
据美国医学专家称,“美人鱼综合征”的病因目前仍然是谜,但专家相信可能和遗传基因有关。患者由于血液循环系统在子宫中没有正常发育,从而导致她们的肾脏和其他器官也没有发育完整。
这女孩是世人眼中不完美“美人鱼”,却是爸妈的心中最宝贝的小可爱!
专家提醒,婚前检查、孕期咨询可大大降低胎儿发育异常的可能性。许多先天性发育缺陷可以在产前诊断中诊断,甚至可以做产前检查。
【三】金枪鱼的营养价值及功效-育儿知识
金枪鱼的营养价值及功效确实是值得肯定的,所以在生活中可以适当吃金枪鱼之后,更好地通过营养摄入的方式,从而改善个人的体质状态。
举措建议
金枪鱼的肉质鲜美,且含有大量的营养,吃法方面可以有以下选择:
1、金枪鱼刺身;
2、蒸金枪鱼;
3、煎金枪鱼;
注意事项
吃金枪鱼这个过程中,可以选择相关的配料而做出美味的食物。当然也要注意要处理干净,并对食材方面做有效的搭配,才能使营养摄入情况更加全面。
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