毛豆怎样保存

1.采摘的毛豆不能暴露在空气中太久。容易变老，可以在冰箱里冷冻。

2.准备毛豆，挑选杂质，放在一边备用。

3.取一个保鲜袋，将采摘的毛豆放入保鲜袋中。

4.装满后，将保鲜袋口扎紧，密封。

5.打开冰箱，把毛豆放到冰箱里，拿出来吃的时候解冻。

6.大豆的意思包括大豆和毛豆。学名是大豆，俗称毛豆。大豆在古代被称为外壳。大豆是黄\绿\黑\棕\双色大豆的总称，栽培历史约5000年，起源于中国南方。