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猴头菇蛋白质粉真的能增肥吗

2020-07-25 00:00:00人气:11

都市生活节奏太快,许多人为了生计奔波却忽略了自己的胃的健康。不按时吃饭、经常下馆子、暴饮暴食、常喝咖啡、应酬喝酒、通宵熬夜、吃饭应付了事……种种原因让我们的胃不堪重负。是药三分毒。食补胜于药补。有什么东西既美味又营养,对胃好、能预防、治疗胃病呢?那就是八大山珍之一的猴头菇啦。

为什么说猴头菇能治胃病呢?

古有“山中猴头,海味鱼翅”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜,营养与药用价值都很高。中医方面有这样的记载:猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。现代医学也为猴头菇能治疗胃病的说法提供了依据。许多胃病患者在医生的建议下,经常食用猴头菇。结果表明,他们的胃病都在不同程度上有了好转。临床应用表明,猴头菇能促进消化,增进食欲,能增强胃粘膜屏障技能,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质,对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用。胃不好的朋友们,可以尽量多食用猴头菇。不仅对身体好,而且鲜嫩美味的猴头菇也能大大满足口腹之欲,可谓一举两得。

然而即使猴头菇有很高的药用价值,它毕竟是纯天然的一种食材,不能与药物同日而语。仅仅依靠猴头菇,想要根治胃病是不可能的。想要预防胃病和消化道疾病的朋友们可以多多食用,一定会大有裨益。但是已经患有胃病的朋友们还是要看医生遵医嘱采取治疗哦。

大家还应该少食多餐,尽量摄取多种食物,增加运动来保证身体健康哦。

很多网友问,吃猴头菇能增肥吗?关于这个问题的答案是否定的,身材消瘦的人很大原因都是因为肠胃功效比较弱,吃下的东西不能被充分吸收利用。虽然猴头菇有增进食欲,帮助消化的功效,但是不一定能增肥。

猴头菇是高蛋白低脂肪的菌类蔬菜,每百克的干品中有四分之一以上的含量都是蛋白质。比起我们平时吃的香菇,它的蛋白质含量是香菇蛋白质含量的两倍。建议身体瘦弱的人,在摄入足够蛋白质的情况下,多吃一些含脂肪、碳水化合物较丰富的食物。这样就可以将多余的能量转化为脂肪存储于皮下,身体也健壮丰富起来。

延伸阅读

【一】南瓜减肥还是增肥-备孕食谱

南瓜虽是一个很普通的食材,很不起眼,没想到他的食用价值极高的“补血菜”

南瓜

又称倭瓜、番瓜,原产于南美洲,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。在我国湖南邵阳地区一个苗族村,村民们世世代代吃南瓜。卫生部门在调查时发现,这个村居民患贫血病极少。原来南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质,更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。所以,民间有“南瓜补血”的说法。

除了实用价值之外,南瓜还被赋予了民俗文化价值。在我国江南地区,每逢立春,家家吃南瓜,以示迎春。在西方许多国家,每年10月31日的万圣节上,人们用南瓜制作出一盏盏精美的南瓜灯,用它来祛邪避鬼,欢度节日。

功效

1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

3.南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

4.南瓜含有丰富的钴,钴能参与人体内维生素b12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

5.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,这种激素为人体生长发育的重要物质。

贮存要领

没有切开的南瓜放在阴凉通风处即可,如果已经切开,要先把瓜瓤和种子挖掉,再包上保鲜膜放入冰箱冷藏。

烹煮知识

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

饮食宜忌

1.尤其适合肥胖者和中老年人食用。

2.南瓜最好不与羊肉同食。

美味佳肴

南瓜盅

用料:竹笋100公克,南瓜1个,金针100公克,香菇6朵,素火腿150公克。

调味料:盐、味精适量。

做法:1.瓜从头部切开并挖掉籽,金针、香菇分别加水泡软,火腿、竹笋去外皮后分别切块。

2.竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南瓜盅,并加进盐、味精。

3.将整个南瓜盅放入蒸笼蒸10分钟即可。

烹饪技巧:南瓜盅内不必另加水,蒸后的南瓜,原汁才会更香甜。

南瓜饼

原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50克。

做法:1.南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

2.豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

3.锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出。待油温再升至160℃时,下饼炸至发脆即可。

祛病小偏方

1.治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚1次,长期服用。

2.治久咳:南瓜藤煎去头,插瓶中,令其汁液流入,24小时后取汁用开水冲服。

3.治小便不畅:南瓜蒂烧成末,温开水送服,每日3次,每次2克。

4.治惯性流产:南瓜蒂3只,薏米120克,加水煎服,连服数日。

5.治支气管哮喘及老年慢性支气管炎:鲜南瓜500克,红枣20粒,适量黄糖,加水煮汤服食,每日2次。

6.治痢疾:用南瓜叶煎汤饮。

7.止痛:瓜肉煮熟敷贴患处,可消炎止痛。

所含营养素(每100克)

蛋白质0.6克

脂肪0.1克

碳水化合物5.7克

粗纤维1.1克

灰分0.6克

钙10毫克

磷32毫克

铁0.5毫克

胡萝卜素0.57毫克

核黄素0.04毫克

尼克酸0.7毫克

【二】西瓜可以减肥还是增肥-备孕食谱

西瓜减肥食谱二:双皮粥

材料:西瓜皮、虾皮、粳米、盐。

做法:1、西瓜皮去翠衣、红瓤,洗净,切成小丁。

2、虾皮清洗干净,切碎备用。

3、粳米淘洗后放入砂锅,加清水大火烧开,小火熬制。

4、 待米粒煮熟后加入虾皮煮10分钟。

5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。

瘦身功效:这一款食谱中的粳米具有通便养胃的功效,西瓜和粳米熬成粥,养生又减肥。是不可错过的一款健康减肥食谱呢。 (图片来源:华盖)

cls细胞免疫治疗目前治疗范围最广泛的疗法

肿瘤生物免疫治疗广泛应用于肺癌、肝癌、鼻咽癌、肾癌、黑色素瘤、多发性骨髓瘤、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、结直肠癌、胃癌、白血病、淋巴瘤等实体肿瘤及血液系统肿瘤的临床治疗,总体有效率38%~70%,用于治疗恶性胸腹水有效率80%~95%,降低肿瘤复发风险率40%~50%。cls细胞免疫治疗有广泛的应用性。

专家提醒:癌症的疗效取决于早发现、早治疗,故患者不要丧失信心,一旦患病,要尽早到医院治疗。

【三】吃沃柑减肥还是增肥-备孕食谱

适量吃能帮助减肥。虽然沃柑中含有较多的糖分,但是沃柑中同样有大量的水分和纤维素、果胶等成分,适当的进食能起到促进肠蠕动、润肠通便的作用,从而排出肠道中多余的废弃物,起到减轻体重、帮助减肥的效果,不过吃的时候要注意不能过量,以免起不到减肥效果,反而有热量增加的反作用。

1沃柑减肥用法

沃柑是具有一定的减肥效果的。沃柑内包含的热量非常低,脂肪含量也极少,而且沃柑含有丰富的维生素和纤维素能增加饱腹感,减少脂肪摄入,促进消化,能刺激肠道蠕动,帮助排便,起到润肠通便的作用,从而帮助人体以达到减肥瘦身的效果。

沃柑减肥用法:

早餐:1个西红柿、1个水煮蛋、1杯沃柑汁。

午餐:1份蒸鸡蛋、1份西红柿汤、1个沃柑。

下午:1个新鲜的沃柑。

晚餐:1个番茄、1个煮鸡蛋、1个沃柑。

适用人群:这种减肥食谱适用于想要快速减肥的女性朋友。注意这份减肥食谱是不能长期使用的,以免对身体造成伤害,建议还是采用比较健康安全的减肥方法来进行。

2吃沃柑的好处

沃柑外观饱满喜庆,果肉嫩滑,皮薄,果肉橙黄,汁多,味甜软,酸低爽口,营养成分高,维生素含量丰富。

1、沃柑的营养元素:维生素c、葡萄糖和葡萄糖、膳食纤维素和阿拉伯胶。

2、沃柑好处和功效:美容护体、保护眼睛、消除疲劳、预防高血脂

3、吃沃柑对身体的好处:提升神经末梢血管、清泻咽喉,生津止渴、止咳化痰止喘、有益小便,温肾止痛。

3沃柑一次吃几个合适

建议一天吃2-3个沃柑即可。沃柑是一种平性的水果,一般情况下适量食用并不会导致人体上火。

沃柑果肉嫩滑、皮薄汁多,因此食用起来口感甜柔、低酸爽口,其中含有大量维生素、果糖等营养成分,食用后对人体有一定的帮助,但是任何食物多吃都会对健康造成一定的影响,沃柑也不例外,过量食用沃柑是很容易上火,可能会出现起不适症状的发生,对人体的健康造成伤害,因此不建议过量食用。

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