夏季冰淇淋的健康吃法

经有关专家测定，100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的维生素a、b2、e以及钙、钾、锌等微量元素---100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此，吃冰淇淋一定要有度。

夏天宝宝吃冰淇淋好吗?

天气一天天热起来啦，夏天已经到了，看着小店或商场里各式各样的冰淇淋，真是快把宝宝给馋死了。不要说宝宝想吃冰淇淋，就连父母自己也想吃个降下温。夏天吃冰淇淋当然是一件很爽的事情。

尤其是宝宝，几乎没有不喜欢吃的。现在家庭条件好了，家里都有冰箱什么的，大点的宝宝都会自己开冰箱，这样父母就不好控制宝宝吃冰淇淋的数量啦!众所周知，宝宝多吃冰淇淋肯定是有害处的，由于宝宝还小，肠胃功能当然还不是很健全，宝宝过多的吃吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病,也会伤害到牙齿。冰淇淋温度都要低于室温30度以上。

宝宝吃吃冰淇淋后，胃黏膜容易受到过冷刺激,使得血管强烈收缩,从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸，胃酶等分泌量锐减,胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩,很容易造成"冷食性胃炎",宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意，如果宝宝吃冰淇淋不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期的宝宝。所以父母一定要在平时花点时间，做好控制宝宝吃冰淇淋的过量预防工作!

延伸阅读

【一】产妇坐月子食谱大全健康养生-月子餐

中国有一句话是这么解释的：“产前补胎，产后顾月内”，其意思就是说坐月子对母亲和婴儿都很重要。那么产妇坐月子吃什么好?进补要合理膳食非常重要。下面推荐产妇坐月子食谱大全，帮助产妇恢复体力。

产后一个月对于妈妈和宝宝来说都特别重要，此时的饮食是要谨小慎微的，可根据产后的周数来安排食谱，因为产妇在此期间每一周身体都会发生较大变化。

产后第一周：补品以喝“生化汤”与“四物汤”为主，一天约服用一帖，目的为帮助产妇生新化瘀的功能。

生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等，生化汤是产后方，归芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温经效亦彰。有化瘀生新，温经止痛的功效。中医认为，妇女产后淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，养血活血，祛除恶露，收缩子宫，所以名为“生化汤”。

四物汤材料有当归、川芎、芍药、熟地四味药，四物汤被后世医家称为“妇科第一方”，“妇女之圣药”等。

生化汤帮助生产完后的妈妈体内恶露顺利排出;四物汤则能补血。此外，刚生产完，膀胱因为受到子宫的扩张影响，尚未回复到正常位置，因此，当新妈妈口渴想喝水时，尽量能以少量多次的方式，不要一次摄取太多的水分，避免造成膀胱的负担。另外，饮食也最好避免太咸。

产后第二周：可陆续进补，以当归、八珍汤为主。

主要的目的是帮助新妈妈将恶露排除干净，另外，这些也有补血、补气的作用，使生产时耗伤及损伤的大量气血，得以快速恢复。

当归补血和血，调经止痛，润燥滑肠。用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸，血虚等，产后妈妈在分娩后大量消耗气血，这时候需要当归来进行补气血。

八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、灸甘草制成，有补气之功效。八珍汤于四物汤和四君子汤融合而成，四物汤主在补血，四君子汤主在补气，两者结合那可谓气血双补，多用于亚健康、病后体虚，气血皆虚等，产后体虚同样适用。

产后第三周：产妇可服用杜仲炖煮的补品，例如杜仲腰花等等。

这时候主要是补肝肾，因为生产过程中，妈妈流失大量的骨质与钙质，而中医观点中，肝、肾是主骨，因此，这些补肾壮筋骨的药材，可增强肾气、强化筋骨，减少产后腰酸背痛，以及各类酸痛的持续时间，因此，坐月子若做得好、服用得当，甚至有预防的作效。

产后第四周：产妇可以服用十全大补汤。

十全的意义，就是补血、补气、以及补肝肾，将生产过程失去的一次全部补回来。十全大补汤主要有人参、肉桂、 川芎 地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、 川当归、白云苓、怀生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黄耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，产后妈妈体虚适合饮用。

在坐月子期间，妈妈可以适时的吃些麻油鸡，能够补充一些营养。因为麻油有充分的蛋白质，更有活血化瘀的功效。但是医师建议，大约二到三天吃一只鸡即可，不需要长时间甚至天天吃，这样不仅妈妈会对吃鸡产生反感心理，也会造成营养过剩而发胖。

除了吃得健康、补得营养外，医师也建议，坐月子期间，新妈妈要有足够的休息，可比平常休息时间稍多一、二小时，但一定要配合适度的运动，才能发挥吸收的功能。

【二】产后补充营养食物助妈妈健康-产后食谱

刚生完孩子的产妇，若是自然分娩，那么浑身都会觉得疼痛，会吃不下东西。大多数产妇分娩后会出现便秘的情况，因此最好是吃流质的食物，而考虑到母乳分泌，食物又必须要有营养。那么产妇刚生完孩子吃什么好呢，下面就来看看吧!

补充热量的食物

产妇刚生完孩子，此时产妇吃什么好呢?首先可以吃补充热量的食物。大多数妈妈都会选择母乳喂养，但母乳喂养是非常消耗体力的，然而产后妈妈比较虚弱，因此就需要补充热量。产妇喂奶每天需要2500卡路里左右，而人工喂养的妈妈每天也需要大量的热量，足够的热量才能有力气恢复。

易消化的食物

对于产妇吃什么好的问题，若是还处于卧床期的新妈妈，不适合大鱼大肉以及容易引起胀气的食物，饮食要从清淡的、容易消化的食物开始。若是产妇还未排气，那么可以吃水状食物，比如米汤水、牛奶，不能吃固体食物。同时，食物要比较丰富，瓜果蔬菜都可以吃，但烹饪方式不要太油腻。

产妇爱吃的食物

若是说产妇吃什么好，最重要是要做产妇爱吃的食物。虽然说产妇饮食宜清淡，但是并没有绝对的忌口，还是要尊重产妇自己的饮食习惯，而且各个地方的饮食习惯、传统习俗差异还是蛮大的。产妇若是想吃鸡，并且她一向都比较爱吃油腻的食物，那么可以允许她吃一些，但不要吃的太多。产妇吃什么好?最主要是看她是否吃得香甜舒服。

味淡的食物

无论产妇的饮食习惯是什么，都要注意味道要清淡，盐不要放太多，菜肴不要太咸。因为产妇腿部本来就水肿，若是食物中的盐、糖、油特别多，那么身体机能就需要分配更多的水分去冲洗和中和这些高浓度成分，但水分过多的话又会引起水肿。另外，太过辛辣的食物会刺激肠道，容易造成便秘的问题。

帮助下奶的食物

对于产妇吃什么好的问题，还需要帮助下奶的食物。一般来说，产后第3天开始喝催乳汤比较好。因为过早的喝催乳汤，会使乳汁分泌过快过多，新生宝宝吃不了，不但会造成浪费，还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁分泌过慢过少，妈妈会因无奶而心情紧张，泌乳量会进一步减少，形成恶性循环。

【三】为了宝宝的健康-孕妇忌口

对于孕妇这样的特殊群体能不能吃火锅的问题一直有争论，不少孕妈妈也很疑惑到底孕妇能不能吃火锅。专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且，孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

孕妇吃火锅的注意事项

火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

孕妇吃火锅有讲究

如果孕妈妈实在喜欢吃火锅，最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不要过于辛辣或味道太过刺激，而且也可以确保食物的卫生。但要注意，火锅汤底切忌反复使用。

另外，孕妇在吃火锅时，不等生肉完全煮熟就吃，可能会对胎儿产生不良的影响。生肉片中可能含有弓形虫的幼虫，孕妇如果吃了没有煮熟煮透的生肉，感染了弓形虫病毒后，自身并无太大感觉，但可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、脑积水等。

所以，吃火锅的时候把食物煮熟、煮透了再吃，不过于频繁地吃火锅，就不会对孕妈妈和宝宝的健康产生不良影响了。

孕妇怎么吃火锅最健康呢?

自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

加些白莲

白莲不仅富含多种营养素，怎样避免吃火锅长胖，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

可以放点生姜

生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，夏天吃火锅，有散火除热的作用。

吃火锅后饮杯清茶

这不仅可解腻清口，而且还有清火作用，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。

吃些水果

一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

火锅吃起来方便也美味，但对孕妈来说，还是有些事情需要注意的，这不仅是和孕妈的健康有关，也同样关系着宝宝的健康。一人吃两人补，一人伤同样是两人伤。所以，为了宝宝的健康，孕妈还是尽量的少吃火锅吧!