每一种美食都会有诱人的时候的,红豆汤有的时候也是很有诱惑力的。夏日炎炎容易让人感到烦躁,来一碗甜腻的红豆汤既消暑又去火。红豆汤的营养价值丰富,富含维他命b1、钙、铁等成分,有很好的补血通气、清热解毒、健脾益胃等功效与作用。那么孕妇能喝红豆汤吗?这是众多孕妈妈关注的问题。今天就为大家详细解答有关孕妇喝红豆汤的相关问题。
红豆汤的功效与作用
1、红豆汤中含有较多的皂角甙成分,该成分能起到刺激肠道的作用,因此它有良好的利尿作用,同时还能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿病症皆有益。
2、红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分,因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、值得一提的是,红豆汤还富含叶酸物质成分,孕妈妈适量多吃红豆汤能有催乳的功效。
4、红豆汤中的红豆富含维b1、钙、铁等营养成分,能起到消炎、消肿的作用,对改善皮肤粗糙、防脚气病等很有益。
5、红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。适当喝红豆汤能改善怀孕妇女产后缺乳情形,而对于一般女性来说还能缓解经期不适症状。
孕妇喝红豆汤好吗
红豆不仅营养丰富,且性平,适合一般人群使用,到底孕妇能不能喝呢?孕妇喝红豆汤好不好呢?从 红豆的营养成分及特性来看是能的。红豆中多含有的营养成分也都是孕妇所需的,红豆还有利尿消肿、润肠通便等功效,怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤,有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。
但同时也要注意孕妇饮用红豆汤要适量,一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。
小编总结:孕妇能喝红豆汤吗?答案是能的。其实除了孕期可饮用红豆汤外,产后或哺乳期也可饮用,有催乳之效。
【一】红豆汤营养价值大揭秘9种做法告诉你-备孕食谱
红豆汤具有清热解毒、补血生乳、去水肿等多种功效,对于孕妇及哺乳期妈妈来说都是有很多好处的,但是不同的做法有不同的功效哦,今天小编就来说说关于红豆汤的几种做法及功效,女性朋友要根据自己的身体情况来做适合的红豆汤哦。
红豆汤的做法
1、清热解毒红豆汤
材料:赤小豆500克(建议:5人份量)白砂糖200克
做法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
养生功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。
2、莲子百合红豆沙
做法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
3、去水消肿汤
材料:红豆200g、薏米150g、年糕250g、冰糖50g
做法:准备以上食材和调料。将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。40分钟后就可以开锅吃了。盖好外锅盖,让他自己熟吧。没有年糕,可以用小汤圆,元宵代替。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒
4、去水消肿汤2
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
5、桂圆大枣红豆汤
材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;桂圆去壳留肉备用;泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;加入桂圆;再次沸腾后,转文火煲60分钟。
6、红豆紫米汤
做法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
7、红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
8、红绿百合羹
做法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。
9、红豆汤
材料:赤小豆3000克、白砂糖200克
做法:先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
功效:肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱。
以上就是关于红豆汤的做法介绍,红豆汤的做法及功效小编也介绍的很清楚了,朋友们可根据自己的身体情况选择适合的做法,虽然材料简单,但是好处可是大大的哦。
【二】马蹄红豆糕的做法大全-备孕食谱
材料:
泮塘荸荠粉,水,糖(可用白糖冰糖片糖悉随尊便)
做法:
1.用三分一的水开荸荠粉,将粉浸透,滤去杂质,备用。
2.其余的水大火烧开加入糖,直至糖完全融化。
3.把烧开的糖水倒入粉浆中,一边倒一边搅拌,拌好后放入抹了油的糕盘中,最后大火蒸二十分钟,熄火后待糕冷却后即成。
食材和调料:
荸荠粉125g水700g黑片糖220g新鲜荸荠10个(切丁)
做法:
1.用500g的水煮融糖片,200g的水搅匀荸荠粉,要搅得没有颗粒状
2.舀一大勺刚煮沸的糖水倒入粉浆中,搅匀后,再将粉浆倒入剩余的糖水中,顺时针搅拌至粉浆成生熟浆状。(注意:此步动作要快,并保持糖水要高温操作)此时的粉浆可以感觉到有一定的黏性了。快速加入切好的荸荠丁,搅匀
3.置上气的蒸锅蒸20分钟
4.待凉后,切小块下锅煎到两面金黄
【三】养心补血红豆汤对孕妈妈好-孕妇汤
红豆汤的营养价值丰富,富含维他命b1、钙、铁等成分,有很好的补血通气、清热解毒、健脾益胃等功效与作用。那么孕妇喝红豆汤可以吗?这是众多孕妈妈关注的问题。
孕妇喝红豆汤的好处
1、养心补血
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血。所以,孕妇多喝红豆汤能预防孕期贫血,强健体质,拥有好气色。
2、补充铁质
红豆中富含铁质,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,促进胎宝宝脑细胞发育和智力发展,预防宝宝出生后贫血。
3、消除孕期水肿
红豆有很强的利水除湿作用,可以消除孕期水肿,尿频者也可以通过食用红豆来改善症状。多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的b族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
5、滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康。
孕妇吃红豆要注意什么
1、多尿者忌食。
2、红豆汤忌加薏米。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
3、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。
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